2023年中国食用油行业细分菜籽油市场发展现状分析 2022年消费量约848万吨【组图】

• 2023-12-22 16:47:14 　来源：前瞻产业研究院　E7505G0

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本文核心数据：中国菜籽油产量;中国菜籽油消费量;中国菜籽油进口量

中国食用油产品结构特征

中国食用油目前主要消费品种主要是大豆油、菜籽油、棕榈油、花生油和葵花籽油。2022年，中国大豆油消费量占中国食用植物油消费量的29.6%;其次为菜籽油，占中国食用植物油消费量的14.5%;棕榈油消费量占总消费量的8.8%。

2022年菜籽油产量约721万吨

根据国家粮油信息中心数据，2018-2022年，中国豆油产量整体呈波动趋势。2022年，中国菜籽油产量约721万吨，较2021年大幅上升26%。

2018-2022年，中国菜籽油进口量整体呈上升趋势。2022年，中国菜籽油进口量约155万吨，较2021年小幅上升。

2022年消费量有所回升

根据国家粮油信息中心数据，2022年，中国菜籽油消费量约848万吨，与2018-2019年相近，略高于2020-2021年。

2023年粮油产品价格呈上升趋势

根据农业农村部数据，2022-2023年中国粮油产品批发价格指数整体呈上升趋势。2022年10月中国粮油产品批发价格指数约116.86，至2023年10月达119.46。

具体到菜籽油，天津市红旗农贸批发市场数据显示，2018-2023年中国菜籽油批发价格整体呈波动趋势，2023年10月约11.1元/公斤，较2022年下半年小幅上升。

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