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网红茶颜悦色,公众号一点也不“网红”

 6 months ago
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打开“茶颜悦色”公众号,彷佛走错了片场。

设想中,品牌标志性的典雅古风设计会填满每一篇推文。就像同行的茶饮品牌一样,用公众号的沉浸式美学吸引读者,也彰显品位。

同行的公众号,清一色以图为主导

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可现实是,排版几乎没有烧钱的痕迹,简单的图字组合就撑起了茶颜悦色的一篇文章。

茶颜悦色的正文,大多是这般画风

茶颜悦色

要知道,身为新中式茶饮代表,茶颜悦色在设计上从不含糊。LOGO的古装美人、门店的雕花木门、产品包装的古画……将古典文化融入现代语境,品牌对国风美学的诠释是独一份,也是分外用心的。

那为什么公众号的运营,如此简单、质朴(甚至显得不与时俱进)

01
运营风格:做一个接地气的朋友,让品牌更有温度

● 茶颜悦色要做顾客的“朋友”,把公众号当“朋友圈”

看了几十篇茶颜悦色的公众号推文,我发现,与其说“简单、质朴”,不如说它“很不像官号”。更像某位爱碎碎念的朋友,在个人社媒上的随手分享。

这儿不仅有门店、新品的相关信息,还充斥着许多“跑题”的内容。

它会在重阳节,分享与长辈相处的趣事,鼓励大家珍惜时光;也会在某个深夜,调皮地向你发起美食攻击,馋得人睡不着……若你偶然戳进一篇,不看发布者,都很难意识到这是一个品牌官号。

茶颜悦色


茶颜悦色


(点击图片查看推文)

叙事口吻也很不官方。2014 年账号刚建立时,叙事者还是品牌的拟人化代称“茶小颜”,但自2016年起,平台运营者就开始自称“摸鱼”,以打工人的人设与读者对话。当内容表达皆落到一个真实、具体的人,自然官味更少、人味更浓。

2014年推文截图

茶颜悦色

2023年推文截图
很明显,摸鱼还和茶颜悦色一样,都是个长沙“人”

茶颜悦色

那为什么要把公众号当成“朋友圈”发?
深入去看,这源自茶颜悦色对自我的定位,就是做顾客的“朋友”。

“温度,是靠服务传递出来的,包括线上线下的各种与顾客的触点,都构成最终别人对你的认知。我们希望能像对待朋友一样接待顾客,最好是可以让门店服务员叫出熟客的名字,让消费者感受到一种朋友的亲切感。”

——茶颜悦色创始人吕良

可以看出,茶颜悦色要代入“朋友”身份,在与顾客接触的各个渠道,释放品牌的温度。公众号是高频联系顾客的线上触点,运营时当然也得像朋友一样。

茶颜悦色的公众号简介写着“做一杯有温度的茶”

茶颜悦色

仔细翻了翻早期的茶颜悦色公众号,画风更日常、亲切。大到公司战略规划,小到员工的双11购物车,关于茶颜悦色的一切都能在此看到。

茶颜悦色

我曾经盘过不少品牌官号的运营亮点,如@盒马的微博堪比段子手@太二的小红书深入平台语境做内容……

而茶颜悦色的特色在于,它将品牌经营理念与自媒体运营风格融合得很好。不是有趣、好看到令人初见惊艳的类型,却能细水流长。

● 随意自然的排版,与接地气的内容更配

这样一番分析下来,开篇我的困惑也得到了解答。当内容是十分生活化、接地气的,排版就相应得删繁就简,避免出现割裂感。

反向去看,美学型公众号讲究氛围,会倒逼内容表达凝练语言,减少了朋友间聊天的真诚感。

内容形式丰富的多媒体时代,人们对文字的耐心其实有限,让读者快速获得视觉享受、愉悦体验的推文,无疑会打开率、完读率更高。从茶饮,到汽车、珠宝、奢侈品品牌都齐刷刷做有美感、有互动感的短篇幅公众号,也说明了这一点。

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但当同行都在公众号氛围营造上卷生卷死,朴实的茶颜悦色就别有记忆点了。

02
内容亮点:做一个真诚的话痨,用沟通为品牌加分

  • 看似啥都聊、啥事都往外讲,但话都说到了点子上

梳理完茶颜悦色公众号的定位,我们来看看它在具体内容运营上的独到之处。

在我看来,茶颜悦色公众号有两大类型的内容策划,很有深意。

一类是城市文化、生活相关的内容。

先说一个热知识,2013年在长沙出生的茶颜悦色,在2017年起走红后的三年里,都不曾离开过家乡。这让茶颜悦色有很强的地域性,甚至被看作“长沙的名片”,成为外地人来长沙的必打卡项目之一。

所以,当2020年茶颜悦色萌生了“出去闯闯”的念头后,许多家乡人都不希望它离开。

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而公众号里,那些看似发散的城市游记,其实立住了茶颜悦色的身份,平衡了它的地域性与全国性——既印牢了茶颜悦色“来自长沙”的标签,也展示出它迈向其它城市的诚意。

比如,聊“茶颜的武汉地缘”、分享长沙的各地美食,茶颜悦色一面以有烟火气的话题,与各地顾客拉近了距离,一面不忘强调自身长沙人的身份,在全国范围内继续做“长沙的名片”。

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介绍品牌新店的专栏#茶颜开到哪儿#也是如此。每去往一座陌生城市开店,茶颜悦色都会把前期筹备工作、新店设计规划等商业必讲信息,透明化呈现。它还会表达出对当地美食、文化的新鲜感与好奇心,也直言迈出舒适圈的原因,以及不安与不适应。

如此一来,各地消费者都能记住茶颜悦色来自长沙,并真心想融入自己脚下的一方土地。

比如在推文《嘉陵江湖,我们来了》里
茶颜悦色就表达了作为长沙品牌对重庆的强烈喜欢

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另一类是对品牌门店经营、新品研发、营销活动的复盘反思。

以每月更新的#食品安全报告#专栏为例,各家门店的柠檬汁已过期、咖啡机有污垢等大小问题,茶颜悦色都会自查后将问题与整改结果公布在公众号。

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还有一家新店开业,茶颜悦色不仅会发布美图宣传新店,也会直面一地鸡毛,对开业后出现的排队长、黄牛猖獗等问题做出回应,摆好“该整改整改、该道歉道歉”的态度;

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上新一款饮品,茶颜悦色也不是一味地花式夸赞,而会收集顾客意见,认真反思、优化产品。

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如吕良所说,

“我们在向华为‘抄作业’,有些事情没做好可消费者都清楚,所以犯了错误让消费者说不如自己先说,至少没那么尴尬。”

反思不足并改正,茶颜悦色在公众号上大方展示了自己的不完美,让品牌更像一个真诚的、有上进心的人。冲着这份人格魅力,消费者也会对茶颜悦色抱以更多宽容。

可见,公众号的话痨人设背后,茶颜悦色的大多内容策划,都是从品牌角度出发,非真正意义上的闲聊,却又能营造轻松自在的聊天氛围,每句话就更让读者“听”得进去。

  • 把品牌人设,自然代入公众号运营中

承认新品的不足、活动的失误……仔细品,茶颜悦色公众号的表达不止真诚,还流露出谦逊的态度。

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这其实与创始人吕良的个性很像。一个例子,当有媒体问吕良“在国内觉得哪个品牌做得比较好”时,他的回答是,

这个行业百花齐放,每个品牌实力都比我们强。规模也好、实力也好,我们在行业里不太敢说话,我们是一个小区域性品牌。

我们常说,品牌创始人,尤其是个性鲜明、有人格魅力的创始人,是品牌的最佳代言人。相应的,品牌一言一行透露出的人设,也应该与创始人的特质契合,才能给大众留下统一的、深刻的印象。

而茶颜悦色做到了这一点。它将创始人低调、谦逊的个性,代入了品牌表达中。这让长期性沟通用户的公众号,能保持统一的人设,品牌形象也更有人味、有特点。

我也观察到,这种“表达的一致性”,很大程度归功于创始人吕良对品牌官号运营的重视。他会阅读推文、看用户反馈,也会和相关负责人聊自身想法,内容自然“很吕良、很茶颜悦色”。

2017年公布的一段内容沟通截图

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甚至茶颜悦色火起来之前,吕良还会亲自写推文,和读者“唠嗑”

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03
茶颜悦色,找到了更适合品牌体质的沟通模式

在公众号走话少的美学型路线,在小红书与微博整活玩梗……随着用户阅读习惯与内容审美偏好的变迁,不少品牌都与时俱进地调整了官号运营风格。

但茶颜悦色的公众号证明了有时候不去改变,走适合自己的路,才是最好的。

它不刻意用美学设计去吸引视线、也不费心抖机灵,一直都在做一个真诚的话痨,直抒品牌的胸臆。这让茶颜悦色的公众号,与用户达到了深层次的“交心”,建立了更牢固的关系。

同时,茶颜悦色还做到了代入品牌个性的公众号人格化运营。因而每一次内容输出,都是在深塑品牌形象,而不是给网友留下“小编是00后”这类短时记忆。

一个品牌疯狂玩梗,上演发疯文学后,网友的评论

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不止公众号,茶颜悦色其实一直都很爱表达,它会抓住一切机会,去沟通消费者。像餐巾纸、打包袋、小票等接触顾客的“触点”,茶颜悦色总会见缝插针地写下自身对中国文化的理解,或是品牌经营的心声。

早期的茶颜悦色,就是凭着小票上“耿直”的长篇自白,在互联网上掀起了讨论,也让更多人对自己有了印象。

左一是最早的小票
“等我们有钱了就去告他们(山寨门店)”这句话大家应该都听过

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茶颜悦色的杯子大多都写满了字

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做人格独立、态度真诚的话痨,在我看来,这是一种很适合茶颜悦色的沟通模式。

曾经有媒体形容茶颜悦色是“养成系爱豆”。它不够完美,开店速度远慢于同行、门店大排长龙现象严重……

但种种自我表达,在“难购的、好喝的国风茶饮”之外,让茶颜悦色的形象更立体、鲜活。这个并不年轻的品牌,才能一次次获得消费者的理解与包容。

所以,哪怕表达过多,会导致翻车概率增加,还会被部分消费者认为是“废话多”,茶颜悦色也值得选择继续做自己。

参考资料:
茶颜悦色:新茶饮的第3种可能,咖门,2019-04-28
为什么说茶颜悦色是奶茶界的杨超越?,每日人物, 2019-11-07
对话茶颜悦色CEO吕良:奶茶行业内卷加剧,茶颜悦色凭什么10年屹立不倒,CMO训练营,2023-07-05


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