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咖啡行业精细化运营策略分析,以Tims 咖啡为例

 3 years ago
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咖啡行业精细化运营策略分析,以Tims 咖啡为例

神策小秘书 标签: tims咖啡, 品牌零售, 神策数据, 签约 2021年06月08日

随着移动互联网的发展,品牌零售企业的用户购买旅程逐渐从以线下门店为主发展到覆盖线下线上、横跨私域公域的全渠道。在全渠道的用户购买旅程中,品牌零售企业自建的微信小程序、App 等私域流量平台,逐渐成为品牌零售抢占市场的重要致胜利器。

早在 2020 年 3 月,Tims 咖啡就与神策数据建立了合作,通过强大的数据采集和分析能力,洞察消费者特征,在同行中较早地建立了自己的消费者资产中心。近日,在之前合作取得良好效果的前提下,Tims 咖啡再度与神策数据签约,希望借助神策数据构建消费者全渠道标签画像,推动私域流量精细化运营,并在营销端发力,实现营销效果优化与持续迭代,提升会员体验和转化率,最终提升 GMV。

Tims 咖啡创立于加拿大,迄今已有 57 年的历史。2019 年,中国首家 Tims 咖啡馆落户上海,短短两年多,就在全国 10 个城市布局了近 150 家门店,实力不容小觑。在不断开拓本土化、数字化创新的同时,Tims 咖啡非常重视私域流量的布局和运营,其线上销售渠道包括微信小程序、饿了么、美团等平台,线下主要依靠门店。

强大分析能力,深度洞察用户行为,精准营销促转化

神策数据完善的分析模型,如留存分析、漏斗分析、路径分析等,满足 Tims 咖啡在多种不同场景下的数据分析需求。

例如,通过神策留存分析,结合消费次数洞察,发现留存率较高的用户群体,消费次数基本在 3 次及以上;同时,发现工作日的早餐咖啡和下午茶是比较高频的消费场景。

有了以上的数据分析和洞察,Tims 咖啡采取了如下针对性的营销活动:用户拉新三个人并完成下单,即可获得免费咖啡券一张;用户下 3 单“开心系列“新品,可获得满 30-20 元券;推出工作日“咖啡 + 面包”的早餐套餐,组合营销提升面包销量;发放高客单价满减券,刺激有喝下午茶意向的用户下单购买,同时影响该用户周围人群,有效提升了转化率。

全景用户画像,实现消费者全生命周期价值增长

神策依托丰富的品牌零售实战经验以及强大的技术和产品保障,为 Tims 咖啡提供数字化运营闭环的解决方案,一站式满足 Tims 咖啡会员全端数据采集、会员画像洞察、精细化运营、活动效果评估实时反馈等需求,打通 Tims 咖啡的数据流和业务流,形成数字化的业务闭环,用数据赋能私域流量的精细化运营。

首先,Tims 咖啡通过神策全渠道数据整合能力,打通门店 Pos、美团、饿了么等第三方平台订单数据、私域用户行为数据、CRM 会员标签数据,从而输出全渠道全生命周期的会员标签,实现 360° 深度洞察分析,为业务决策提供强有力的支持。

然后,根据用户带有时序性的行为与操作,步步跟进,识别用户在不同阶段、不同场景中的不同表现,构建完整用户全生命周期概览,无论是新用户注册,还是老用户复购,都可在不同阶段设置不同的运营计划,通过自动运营的方式实时触发各种推送、短信、弹窗或优惠券策略,真正地做到抓住时机,精准营销,打通数字化运营闭环。

神策的标签画像系统除了帮助 Tims 咖啡建立不同生命周期标签、用户价值标签等,同时根据用户偏好标签提升用户转化和赋能商品研发。比如通过建立用户点击偏好和消费商品偏好的细分标签,包括商品价格区间、关注商品属性、口味偏好、杯型偏好等,后续可以对标签细分人群“投其所好”地推送用户偏爱的商品优惠劵,从而提升用户转化。同时还可以通过销售数据表现,观察用户的口味或杯型等偏好,以此为参考依据进行针对性的新品研发,提升投入产出比。

活动计划 A/B 测试验证效果,推动营销策略调优

促销是零售行业的常用手段,如何从多种营销方案中选出最优的那个,也是 Tims 咖啡运营同学日常关心的问题。未来,神策营销云的运营计划 A/B 测试,将助力 Tims 咖啡实现短信、弹窗等全触点运营计划的 A/B 测试,让运营同学不用等,从策略执行后就开始追踪效果,推动运营策略调优,提升转化效率。

比如,为了提升高价值用户的转化率,通过神策营销云的运营计划进行如下 A/B 试验:圈选一批会员用户为目标受众,分别设置对照组、实验组 1 和实验组 2,对应组的发券策略分别为:不触达、无门槛 8 折券、满 80 减 15,在试验进行一周后,Tims 咖啡运营人员通过神策分析,对试验结果进行深度分析,找到针对这批用户比较有效的发券策略,从而帮助 Tims 咖啡实现目标人群圈选、策略差异化推送、策略目标达成反馈、目标达成分析下钻的业务闭环。

衡量留存指标,助力验证产品功能,优化用户体验

通过对产品不断打磨、迭代,提升用户留存,同样是 Tims 咖啡目前及接下来的重要关注点。神策通过强大的数据分析能力,助力 Tims 咖啡深入洞察每一个功能的点击、使用情况,根据用户停留时长、点击等行为数据,及时发现低价值、“伪”功能,为产品升级提供数据支撑,基于分析结果推送产品升级相关决策的落地和实施,优化用户体验。

比如当观察到小程序某个页面的用户停留时间较短,跳出率较高,根据数据分析初步判断原因是该页面没有重点,导致用户进入页面后,因为信息杂乱而无法进行有效点击,后续通过重点强化引导信息,降低了页面跳出率。

Tims 咖啡 Digital 部门负责人表示:“与神策数据的合作,让我们在私域流量精细化运营的道路上又前进了一大步,通过多种分析模型,我们可以基于消费者的画像和需求洞察精准营销,以提升用户活跃度和企业营收。”

未来,神策数据将继续与 Tims 咖啡深入合作,通过全面创新的产品和服务,赋能 Tims 咖啡数字化转型,助力其实现全域消费者数字化运营闭环,形成全面消费者洞察,实现精细化营销。

注:文中案例数据经过脱敏处理,非Tims咖啡原始数据。

关于神策数据

神策数据(Sensors Data),全称神策网络科技(北京)有限公司,是国内专业的大数据分析和营销科技服务提供商,为企业提供神策营销云、神策分析云、神策数据根基平台三大产品方案,通过全渠道的数据采集与全域用户 ID 打通,全场景多维度数据分析,全通道的精准用户触达,帮助企业实现数字化经营。

神策数据立足大数据及用户行为分析的技术与实践前沿,提出基于数据流的企业运营框架——SDAF,即 Sense(感知)、Decision(决策)、Action(行动)、Feedback(反馈)的数据闭环,并致力为客户打造基于 SDAF 运营框架的数据闭环。业务现已覆盖以互联网、品牌零售、金融、融合媒体、企业服务、高科技、汽车、互联网+ 等为代表的 30 多个主要行业,并可支持企业多个职能部门,目前已服务付费客户 1500 余家。公司总部在北京,并在上海、深圳、合肥、武汉、成都、中国台北等地均拥有本地化的服务团队,覆盖全国及东南亚市场,同时,公司拥有专业的服务团队,为客户提供与营销和大数据相关的咨询、解决方案和专业服务。


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