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再造一个茅台?我对茅台未来产能扩张的看法

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再造一个茅台?我对茅台未来产能扩张的看法

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2021年,茅台酒基酒产能目标为5.53万吨,接近规划产能5.6万吨的上限,推算2025年可供销量4.7万吨左右,去年茅台实现销量3.43万吨。

如果不再扩产,4.7万吨年销量就是茅台的天花板,就目前茅台量价关系看,即便是年销售4.5万吨也是供给偏紧状态,五年以后销量如何?不未雨绸缪,不及早谋划,就会错失未来,这是茅台最大的战略问题。

茅台前任董事长李保芳曾表示,茅台基酒产能达到5.6万吨后,考虑茅台核心区的生态环境承载能力,至少10年之内不会再扩产。说这话已经过去四年,保芳书记已经离开茅台一年之久。

我们的理解是,当时管理层处于对茅台未来产能的销售问题的不确定性判断,在茅台当时批价跌破2000元情况下,也是向外界传递茅台的稀缺,稳住茅台价格的一种说法而已。

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昨日(5月19日),贵州茅台的业绩说明会上,董事长高卫东表示,扩产能要参考市场前景,结合茅台技术人才储备、土地资源、生产性物资供给、生态承载能力等因素进行综合考量,公司正在开展相关论证工作。

这可以理解贵州茅台下一步产能扩张的一次“吹风”,市场需要慢慢消化,产能扩张进度不会一次性公布,因为高端品牌最重要属性是其稀缺性。

浓香型受窖池窖龄的限制,短期扩产特别是高端酒扩产几乎不可能,但酱香酒和清香酒不受窖池影响,理论上可以无限制扩产,只要土地和资金没问题。

“离开茅台镇,就产不出茅台酒”,这不是一句空话,也不是一个噱头。因为茅台镇的400米低海拔,常年无风等地理位置决定上空微生物的环境因素,加上赤水河的弱碱软性水质。这个说法最早我也是持怀疑态度的,但这几年去了茅台镇十几次,喝遍了贵州产区大部分酱香酒,现在从内心已经高度认同了这个说法。

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今年2月25日,遵义市第五届人民代表大会第五次会议政府工作报告提出,支持茅台集团实施“双翻番、双巩固、双打造”计划,优化茅台镇核心产区生产空间布局,推动非生产功能外迁。加快建设世界级酱香型白酒产业基地核心区。

什么是“双翻番”,官方没有进一步解释,但我们的理解,就是产能和销售双翻番,不能再有什么解释了,总不能说利润和税收翻番吧,即便这样说,也是离不开产能翻番的。

产能扩张的解决方案也有了,这一段表述已经非常清晰了,“生产空间布局,推动非生产功能外迁”。

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怎么理解这两句话?

生产空间布局,就是向上,向下要空间,茅台的制曲车间,酿造车间,现在大部分都是一层,可以向上盖楼增加储酒库面积。现在的储酒库一层也可以考虑来制曲或酿造。

非生产功能外迁,就是现在茅台镇的办公区,职工医院,食堂,活动场所等非生产可以搬到仁怀(据说已经在物色地方),茅台对岸大面积山区也可以开发利用,包括对茅台镇的一些民用地方改造。

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我今年四月份去茅台镇时,拿着无人机在茅台上空拍了很多视频,目测了周边的空间和环境,茅台还是有很大空间可以做文章的,同时也跟茅台生产的朋友也做了一些交流。当然,有些项目可行性还需要进一步论证。

高卫东董事长这一任期,如果我们期待留给茅台最大的资产是什么,我们希望是大量扩产。

我们判断,茅台继中华片区扩产以来,再一次进入扩产周期,未来6-8年,贵州茅台或再造一个茅台,产能达到10万吨以上。$贵州茅台(SH600519)$ @今日话题


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