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茅台酒换了新装;雀巢开了首家高端咖啡馆;海天味业董事长提议回购股份丨品牌日报

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茅台酒换了新装;雀巢开了首家高端咖啡馆;海天味业董事长提议回购股份丨品牌日报-36氪

茅台酒换了新装;雀巢开了首家高端咖啡馆;海天味业董事长提议回购股份丨品牌日报

杨亚飞·2023-10-16 11:07
你消费的品牌,你关心的日报。

雀巢开了全国首家高端咖啡馆

今日,雀巢旗下全国首家高端咖啡馆ROASTELIER在上海静安寺正式开业。该店主打“鲜烘咖啡”,宣称使用仅9分钟烘焙的新鲜咖啡豆,门店有多台ROASTELIER烘豆机,且有多达数百种的风味拼配选择。

ROASTELIER原本是雀巢在2020年推出的咖啡系统,主要面向咖啡馆和小型面包店等B端场景,主打简易上手的“新鲜自烘焙”解决方案。而今,这一方案则以品牌化的方式,落地为C端咖啡馆业态。

这一动作显然能帮助建立雀巢在消费者心中的高端化形象。在过去,多数消费者对于雀巢的认识,可能只记得他们的平价三合一速溶咖啡。鲜烘和个性化风味,足够让他们像星巴克臻选一样,征服消费者的味蕾。

但这种业态显然很难规模化复制。ROASTELIER门店的另一个价值在于,他们希望用门店的形式,让更多咖啡B端从业者,更直观认识到这套鲜烘系统所带来的效果提升。而这是门店销售之外的效益。

海天味业董事长提议回购股份,股价年内已近乎腰斩

“酱油茅”今日发布公告称,董事长庞康提议动用公司自有资金回购公司股份。根据公告,计划自董事会审议通过回购方案之日起一年内,回购金额5亿元-8亿元。

这一回购提议之前,海天味业股价正面临严峻挑战,其股价已从年初首个交易日的64.16元,跌至今日收盘的35.85元,股价已经近乎腰斩。

在疫情期间,酱油等调味料是家居必备,海天亦一度受投资者追捧。但去年的海天酱油添加剂风波,对其业绩产生显著负面影响,其2022年净利润在过去五个财年首次出现负增长。今年上半年,海天营收、净利润双下滑,这也是过去五个上半年周期,营收与净利润首次出现负增长。

回购行为往往是对后市增长的看好,对股价和投资者信心有提振作用,但消费者的安全信心,仍然需要海天在产品侧有更多动作。

茅台酒瓶换了新装,启用新防伪体系

茅台于今日正式启用了新的防伪体系。相较于老版,瓶身新防伪胶帽外观颜色为朱红色、帽身为祥云图案,并且新的防伪胶帽为向左撕拉开启(过去为右)。外包装箱取消黄色条码标签,箱内也不再放置防伪识别器。

茅台方面称,新防伪体系产品将在正式启用后陆续在全国范围内上线,在此期间还会继续投放老防伪胶帽产品。

另一个重要改变是,茅台在瓶口胶帽加入RFID芯片溯源电子标签。此番防伪加码,核心是为打击造假,可供消费者溯源。白酒是制假售假重灾区,其中利润巨大,茅台也难免被波及,且瓶身、外包装,更是造假成本大头。

但对于集团来说,这也能更好管控商品流通,打击渠道窜货。在传统经销渠道之外,这个白酒龙头,近些年正尝试打开电商,以及零售商、餐饮品牌等新的业务市场。

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