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2023年美国畜禽养殖行业市场现状分析 已建立完善的产业体系【组图】
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2023年美国畜禽养殖行业市场现状分析 已建立完善的产业体系【组图】
行业主要上市公司:牧原股份(002714)、温氏股份(300498)、圣农发展(002299)、益生股份(002458)、正邦科技(002157)、罗牛山(000735)、仙坛股份(002746)、民和股份(002234)、新五丰(600975)等
本文核心数据:美国畜禽养殖产品结构;美国生猪供需情况;美国肉牛供需情况
1、美国畜禽养殖产品结构
据美国农业部初步统计,2022年,美国畜禽肉类中,鸡肉产量最高,约为2085万吨,产量占比为45%;牛肉和猪肉产量相当,分别在1280万吨和1230万吨以上,产量占比在27%-29%范围内。
![图表1:2022年美国畜禽肉类产量结构(单位:%)](https://img3.qianzhan.com/news/202305/08/20230508-54740238d72d7f11.png)
2、美国生猪养殖市场规模呈下降趋势
根据美国农业部(USDA)公布的数据显示,2012-2021年,美国生猪存栏量呈波动上升的发展趋势。2021年,美国有大约7393.3万头生猪。2012年以来,美国生猪存栏量增加了约770万头。
![图表2:2012-2021年美国生猪存栏量(单位:万头)](https://img3.qianzhan.com/news/202305/08/20230508-4003119a1d097198.png)
根据IBISWorld 2022年6月发布的报告数据显示,2012-2021年,美国生猪养殖行业市场规模整体呈下降趋势,2021年,美国生猪养殖行业市场规模为193.4亿美元,较2012年下降了24.25%。
![图表3:2012-2021年美国生猪养殖行业市场规模(单位:亿美元)](https://img3.qianzhan.com/news/202305/08/20230508-53376288c3107fbd.png)
3、美国肉牛养殖市场发展完善且规范
肉牛饲养场几乎遍布整个美国,但牛肉大多产自美国中西部牧场。这里的肉牛生产机械化程度高,大型饲草收割机械、饲料加工机械、送料机械、耕作机械一应俱全。美国建立了完整且运行规范的肉牛养殖和生产体系,即种牛场-育犊母牛场-架子牛饲养场-围栏肥育场-屠宰加工场。
美国肉牛产业中,经常被人提起的就是肉牛产业带,它包括大平原各州以及玉米产区带的大部分地区,包括12个州和另外4个州的部分地区。这些地区占全美来源于牛的现金收入的相应比例为:全部牛70%,肉用母牛60%,肥育牛85%,屠宰牛80%。
![图表4:美国肉牛产业带收入贡献比例(单位:%)](https://img3.qianzhan.com/news/202305/08/20230508-eb24b8b13841085e.png)
在牛肉生产方面,美国凭借技术及规模优势,已发展成为全球牛肉产量第一的国家,据美国农业部(USDA)统计数据显示,2017-2021年,美国牛肉总产量持续提升,2020年,全美牛肉产量为1238.9万公吨。经USDA统计,2021年美国牛肉产量约为1273.4万公吨。牛肉消费方面,美国是全球唯一连续多年消费量在1000万公吨以上的国家。据美国农业部(USDA)统计数据显示,2017-2021年,美国牛肉消费量呈现平稳增长的发展态势,到2020年,美国牛肉总消费量1253.1万公吨;2021年美国牛肉消费量为12712万公吨。
![图表5:2017-2022年美国牛肉产销规模变化趋势(单位:千公吨)](https://img3.qianzhan.com/news/202305/08/20230508-867050b05a1b9ed3.png)
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