3

新茶饮争霸、预制菜火热|5月投资观察

 1 year ago
source link: https://www.qianzhan.com/analyst/detail/329/230506-99d8c739.html
Go to the source link to view the article. You can view the picture content, updated content and better typesetting reading experience. If the link is broken, please click the button below to view the snapshot at that time.
neoserver,ios ssh client

新茶饮争霸、预制菜火热|5月投资观察

• 2023-05-06 14:00:43  来源:沥金 E1333G0
1

图源:摄图网

作者|沥金 来源|沥金(ID:Finding_Gold)

东风吹柳日初长,雨余芳草斜阳。四月,沥金消费研究部对多个数据库进行搜集、检索,整理了相关的消费投融资数据。春意虽盎然,但投资市场的情绪却在本月稍显谨慎。据不完全统计,本月共发生投融资事件40起,较数据出现回落。

投资

融资

概要

01 行业整体概况

据不完全统计,4月共发生投融资事件40起,融资金额为164.42亿元。其中,人民币交易总额(含港币)164.28亿人民币;美金交易总额为200万美元(本数据仅统计中国境内人民币及美元投资额,当日汇率比为1:6.896)。

与3月份相比,4月份消费领域的融资事件数量出现明显下降,但因4月出现超高额融资事件,本月人民币融资金额出现逆势增长。

20230506-fbdc50e5629583c4_600x5000.png

每月投融资事件数(近6个月)

在融资事件数量上,相比3月份的59起,4月份消费领域环比下降32.20%;但在总融资金额上,相较3月份的66.60亿元,4月份消费领域增长幅度为146.74%,达到了164.33亿元。

本月有一笔超高额融资事件:4月7日,维信诺发布重大资产重组草案,拟购买「合肥维信诺」40.91%股权,标的股份作价65.6亿元。本次交易前,维信诺持有合肥维信诺18.18%股权。交易完成后,维信诺将持有合肥维信诺59.09%股权,合肥维信诺将成为上市公司控股子公司。

合肥维信诺主要资产为一条全柔性AMOLED第六代生产线,储备了柔性/折叠屏、Hybrid-TFT方案等高端技术,产品定位于高端及旗舰智能手机市场,目前已经为国内多家知名客户如荣耀Magic4系列供货。

本次交易后,公司将新增一条第6代全柔AMOLED产线,新增3万片/月AMOLED基板产能,有利于扩充公司产品线和产品种类布局,增强高端产品供货能力,与公司现有产品形成互补,提升公司产品核心竞争力。

02 从投资机构看

据统计数据显示,4月份消费领域共有42个机构参与投资(不含未披露机构),与3月份相比同样降幅明显。

大部分机构在本月出手较为慎重,仅有两家资本表现较为活跃:

金鼎资本持续深耕食品科技细分赛道,分别投资了小分子蛋白质精准营养产品销售商「佰倍优」与医学营养食品研发生产商「玛士撒拉」,保持了其对医疗消费领域的持续关注。

启明创投在消费科技与食品饮料赛道接连出手,分别完成了对细胞培养肉研发商「周子未来」、服装订货管理SAAS平台「尺马订货」的投资。

03 从融资轮次看

本月新消费品牌融资主要集中在天使轮、A轮与股权投融资。

其中天使轮及种子轮融资事件7起,A轮(含Pre-A及A+轮)融资达11起,占比45%,早期轮次所占比例与往月基本一致,主要集中在食品饮料与美妆个护领域。

股权投融资事件9起,占比22.5%,与往月持平,多分布在食品饮料与消费科技领域,如无线充电芯片解决方案提供商「易冲无线」、固体乳制品品牌「塞尚乳业」等。

20230506-1d0f9412a7cd52c4_600x5000.png

4月消费领域融资轮次分布图

04 从融资领域分布看

本月头部赛道为食品饮料,其余主流赛道分别为电商零售、消费科技与美妆个护,占比分别为50%(20起)、10%(4起)、10%(4起)和10%(4起)。但结合上月融资数据来看,食品饮料事件数出现明显下跌,环比减少42.86%。

20230506-d77ab24ad3bed390_600x5000.png

4月消费投融资细分领域分布图

茶饮江湖大混战

天气暖和了,货架上的茶饮料们日渐走俏,投资市场的目光也由此聚焦。近三月来,茶饮类品牌投融资事件数近十起,均分布于早期与股权投资轮次。

本月见证了四起茶饮品牌的投融资事件:美团龙珠出手新式中国茶品牌「东芳叶」、新式健康特色茶饮品牌「萌白白」获盛世通A轮投资、乌龙茶品牌运营商「有丛气」斩获立壹科技等资方天使轮投资、青稞茶饮品牌「琉璃净」也在本月完成了股权投资。

20230506-ebc9656b470446b2_600x5000.png

近三月茶饮类品牌投融资实况

数据显示,中式茶饮料的市场规模在400亿到500亿之间,该品类的快速增长离不开新消费、新营销、新技术的驱动。而茶饮受众群体广且不受季节限制,四季皆可饮用,消费者往往不满足于单纯的产品特点,而是倾向于产品与场景、社交、个性化、文化自信相结合。

因此,无论是经典品牌还是新消费品牌,不少茶饮巨头纷纷入局,在2023年屡推新品:康师傅纯萃零糖高山乌龙、东方树叶黑乌龙茶、小茗同学鸭屎香柠檬茶、雀巢茶萃鸭屎香、元气森林微甜绿茶、喜茶空茶……“谷物+茶饮”、以及受消费者热捧的新风味如“鸭屎香”,都成为了众多茶饮料新品押宝的新元素。品牌们期冀与年轻消费者的味蕾共鸣,寻找市场新增量。

口味创新之余,“大瓶装”也是茶饮料们解锁居家生活、家庭聚饮场景的新趋势。如农夫山泉推出的900ml装东方树叶茶饮料、元气森林麦茶设计为600ml大容量,都旨在培养消费者日常的饮用习惯。

中式茶饮、植物元素、0糖低卡……中国市场广而深,消费基数庞大,这意味着所有的品类都充满着巨大的机会。而在蓬勃发展的饮品市场里,因入场门槛低,品牌要想取得持续的增量依旧很难,要想在竞争中脱颖而出,必须使尽浑身解数。

预制菜火热,“伪需求”不再

2023年2月13日,预制菜产业首次被写入中央一号文件。这意味着预制菜市场爆发不仅是市场所向,也将与国家食品工业发展紧密结合。

本月,重庆中餐预制菜品牌「快鲜生」完成了数百万元天使轮融资,由东吴创业投资领投。快鲜生重点瞄准市县乡的餐饮企业,将预制菜送进中小餐饮企业厨房,为川渝本地C端用户提供“在家”场景下的实惠高效用餐解决方案。

上月,千卫央厨收购了冷冻调理包生产商「味宝食品」80%股权,新中式预制菜品牌「面朝大海」也宣布完成pre-A轮融资,投资方为新创基金。

20230506-d36be2f1b6027b94_600x5000.png

近期中式预制菜相关企业投融资实况

近两年,我国预制菜行业发展迅猛。数据显示,2022年,我国预制菜市场规模达4196亿元,预计2026年市场规模将突破万亿元。在进入2022年后,中国预制菜企业数量已经从十几年前的2000家,增加至如今超过7万家。2023年线下餐饮的复苏势头也为预制菜产业的火热再添了一把柴。

疫情加码、宅家文化、懒人经济、厨房“糊弄学”……多重因素助推了预制菜在国内的火热。外卖业的兴起也让餐饮企业的接单模式由“线下”转化为“线上+线下”,预制菜即成为了最符合餐饮规模化、资本化的模式。

目前,全国各地都在抢抓预制菜产业政策机遇期和窗口期,各类企业也在积极抢占预制菜市场先机,不少预制菜品牌根据当地餐饮喜好“因地制宜”,也抓住了产业加速发展的红利。

此外,对餐饮业而言,下游的个体餐饮品牌存在不确定性,但只要市场大盘增长,C端预制菜的供应需求将始终存在。

但机遇也将与挑战并存。由于中式料理菜系繁多、工艺相对复杂、不易保存,难以达成规模经济,中式预制菜渗透率很难与冷餐盛行的西方国家比肩。现阶段,预制菜渗透率最高的细分市场是标准化相对容易的中式快餐及火锅。

此外,大部分消费者对预制菜的口感表现并不满意,接受程度有所保留。因此,中式餐饮的预制标准化仍然面临着应用技术瓶颈如冷链物流、商业模式不成熟、市场接受度较低的挑战。

05 从单笔融资金额看

从融资金额来看,本月共有8起过亿元投融资(含IPO),主要集中在食品饮料领域。

选择在本月IPO的企业共有4家,其中:

港股白酒第一股「珍酒李渡集团」正式于香港交易所主板挂牌上市,也是近7年来白酒行业唯一成功上市的企业。珍酒李渡此次IPO募资额约为53.1亿港元,成为全球消费行业今年最大IPO之一。自茅台领衔的高端白酒定式之下,珍酒李渡也为白热化的酱酒赛道注入了新的价格带期待。

口腔清洁护理用品品牌「登康口腔」在本月正式登陆深交所主板。登康口腔旗下拥有口腔护理品牌“登康”、“冷酸灵”,以及高端线“医研”、儿童品牌“贝乐乐”等,主要产品涵盖了牙膏、牙刷、漱口水等口腔清洁护理用品。“颜值经济”风潮下,口腔护理消费不断升级,当代年轻人更加愿意为“酵素美白”、“热感美白”等概念买单,从冷酸灵到大口腔健康,登康口腔也在积极拓展业务边界,增强竞争力。

食盐生产商「江盐集团」于上交所主板发行上市。依托当地优质岩盐资源优势,江盐集团持续推行盐卤一体、盐化一体等全产业链发展模式,逐步建成晶昊盐化、富达盐化两个现代化生产基地,形成较强竞争力的制盐和盐化工两大核心业务板块,成为长江以南独具优势的盐资源综合循环利用标杆企业,也彰显了国企改革标杆的先行示范作用。

20230506-6de24419cdca59fa_600x5000.png

融资金额过亿的交易公司统计

投资

融资

实况

20230506-6789285ea1647d15_600x5000.png

行业

新秀

观察

   *种子轮/天使轮

山楂品类智能零售品牌 四颗山楂/天使轮/数千万人民币

成立时间:2022年

商业模式:「四颗山楂」是一家专注场景零售新店商的平台型公司,主要为中小创业者提供智能场景零售解决方案。在产品方面确保优质货源,选择与大品牌全福德合作,具备自带流量的市场优势;提供专属智能售卖机作为终端设备,实现场景智能零售。目前已在杭州将公司直营的智能零售设备铺设到各大商场、门店中。

融资情况:完成5000万元天使轮融资,融资方为香港陆投集团有限公司。

融资用途:本次融资将主要用于机器设备成本、品牌推广、运营商服务三个方面。

咖啡品牌运营商 星茵咖啡/天使轮/200万美元

成立时间:2020年

商业模式:「星茵咖啡」是一家咖啡品牌运营商,该品牌定位年轻时尚白领和追求品质生活的中产阶级,主打中国特色的茶咖,融入更多的中国特色。

融资情况:完成200万美元天使轮融资。本轮投资方为香港譽邦投资有限公司。

融资用途:未披露

芳疗功效护肤品牌 馥郁满铺/天使轮/1000万人民币

商业模式:「馥郁满铺AromeManpo」品牌首创以芳香疗法+生物发酵的护肤体系,通过扎实科学配比添加芳疗精油,从芳香成分中予以皮肤科学的生理疗效及心灵疗效,得到情绪升华的护肤体验。品牌主理人姜腾为英国 IFPA 协会认证芳疗师,法国 EASF 协会认证芳疗师。

融资情况:完成千万级天使轮融资,由凯辉基金旗下消费共创基金独家投资。 

融资用途:未披露

热门

事件

回顾

   *明星创始人/热门行业

医学营养食品研发生产商 玛士撒拉/A+轮/1亿人民币

20230506-0c53e3a3e3b598fe_600x5000.png

成立时间:2012年

商业模式:「玛士撒拉」是一家专注于特医食品的医学营养研发公司。目前,公司共推出四类产品,覆盖B端和C端,产品针对不同人群科学定制,分别满足四类人群的精细化需求。第一类为面向医院的特医食品,包括优康力和优益力;第二类为营养强化食品,主要指愈素系列,可满足手术期人群及特定疾病人群的营养需求;第三类为面向糖尿病人群的DGI食品;第四类为控能食品,包括控能饼干、控能面条、控能代餐粥等。产品类型多样,有粉剂、液体、饼干、代餐棒、面条、烘焙以及魔芋制品等。

融资情况:完成亿元A+轮融资,本轮融资由金鼎资本领投,老股东峰瑞资本跟投。

融资用途:融资主要用于供应链升级和渠道拓展。

细胞培养肉研发商 周子未来/A+轮/数千万人民币

商业模式:「周子未来」为中国细胞培养肉领域领军企业,并在 2020年、2021年分别获得天使轮和A轮融资。现阶段,公司主要以技术团队为核心,商业化及管理团队为保障,推进细胞培养肉研发和产业化落地。

融资情况:完成数千万元由启明创投独家投资的A+轮融资。

融资用途:本次融资主要用于建立细胞培养肉千升规模的中试工厂,预计细胞培养肉产品将在 2024-2025 年面世。

西式快餐连锁品牌 派堡王/A轮/3000万人民币

商业模式:「派堡王」是一家西式快餐连锁品牌,派堡王汉堡品牌深耕行业多年,主打经典纯牛肉汉堡,肉质细嫩,口口爆汁。品牌自建牛肉工厂,从源头把控产品品质。真正做到美味与健康。

融资情况:完成1亿元A轮融资,由星米资本领投,赛马系列AD-VC基金跟投。毅仁资本担任本轮独家财务顾问。获得3000万元的A轮融资,投资方为伟通基金。

融资用途:资金将主要用于新品研发、营销推广和终端门店裂变。

编者按:本文转载自微信公众号:沥金(ID:Finding_Gold),作者:沥金 

本文来源沥金,内容仅代表作者本人观点,不代表前瞻网的立场。本站只提供参考并不构成任何投资及应用建议。(若存在内容、版权或其它问题,请联系:[email protected]) 品牌合作与广告投放请联系:0755-33015062 或 [email protected]

About Joyk


Aggregate valuable and interesting links.
Joyk means Joy of geeK