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看什么·特别篇 | 超大包电子榨菜,陪你吃好每一餐

 1 year ago
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提到「电子榨菜」你最先想到什么?是童年经典《武林外传》,还是让人胃口大开的《舌尖上的中国》,又或是「口味猎奇」的《汉尼拔》……我们在自己的电子榨菜清单里挑选了 19 部影视作品,这里有好笑的、好吃的,还有温馨日常、悬疑推理、表情包大户……希望能丰富大家返工之后的下饭时间~

之后「看什么」栏目会不定期推出不同主题的特辑,关注每周新片的同时,也和大家一起回顾过往经典。

TL;DR

  • 情景喜剧:[国产] 编辑部的故事、[港剧] 男亲女爱、[国产] 破事精英、[美剧] 东邻西舍
  • 剧集:[日剧] 和歌子酒系列、[日剧] 只有吉祥寺是想住的街道吗?、[日剧] 面包和汤和猫咪的好天气、[港剧] 美味天王
  • 动画:[日本] 日常、[日本] 月刊少女野崎君、[日本] 3 月的狮子、[英国] 希尔达
  • 综艺:[国产] 快乐再出发、[日本] 月曜夜未央、[国产] 我在岛屿读书、[韩国] 暑假
  • 纪录片:[英国] 小小巴黎厨房、[中国] 奶奶最懂得、[英国] 盘中邱园

大家可根据目录跳转至感兴趣的部分观看。根据读者反馈,如果推荐语涉及剧透(对故事核心、暗线、伏笔、结局等关键要素的透露),我们会在对应作品的标题前增加 🔦 的 Emoji。

[国产] 编辑部的故事

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有网友戏称这是一部北京话普及指南。

关键词:喜剧

片长:49 分钟(单集)× 25 集

观看渠道:优酷视频豆瓣链接

@宇宙浪费指南:作为中国喜剧元老级别的《编辑部的故事》,是值得在任何剧荒无聊的时候掏出来顶上的「硬货」,在下饭剧预备役里排得上第一梯队。

编辑部的六位主角虽然性格各异——认真负责的主编老陈、快人快语的牛大姐、胆小怕事的老刘、聪明圆滑的余德利、正直善良的李东宝以及年轻美丽的戈玲。他们北京话一个比一个地道,嘴皮子一个比一个溜,大到国计民生的大事,小到生活中鸡毛蒜皮的琐事,每天就在办公室里臭贫。他们「一上班就头晕,一下班就来神儿」的状态也跟我们今天的上班精神状态无异。困了睡会,醒了摸鱼,看起来还挺有代入感的(不是。

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编辑王朔有着浓烈的个人风格,他的文字俏皮俗气,用着最通俗的民间语言道破事间真相。这部剧金句频出,既诙谐幽默,又大胆前卫,充满着知识分子的冷幽默,值得就饭细品,况且笑点没那么密集,吃饭时看也不会轻易噎到。

[港剧] 男亲女爱

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关键词:喜剧

片长:40 分钟(单集)× 50 集

观看渠道:埋堆堆豆瓣链接

@宇宙浪费指南:《男亲女爱》是我心里排名第一的粤语喜剧电视剧。情景喜剧嘛,框架都是一样的,几个市井小民,一个固定场所,一些嬉笑怒骂的故事,而靠着台词、剧中人物人设及演员的精彩表现,才让这部剧在当年突破 TVB 50 点的最高收视纪录。

郑裕玲饰演的毛小慧是个事业型女性,也是这所办公室最优秀的律师,虽然衣着精致,但却是一个虚荣肤浅、尖酸刻薄、见钱眼开的市井小民形象,有无数的理亏词穷和出丑吃瘪的时刻,这也是剧中笑点所在。黄子华则饰演毛小慧的助手余乐天,一个做事散漫、吊儿郎当的师爷。两个人互相瞧不上,成了每日斗气的欢喜冤家。余乐天作为本剧的「金句担当」,也贡献了不少广为流传的表情和梗图,台词犀利又令人捧腹,配角也个个都很有戏。

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与前面《编辑部的故事》一样,这部剧也可以叫《律师行的故事》,唯一不同的就是比起前者,它的笑点更「大众」一点,少了些知识分子的内涵,多了些市井的笑点,还能学习不少怼人话术。(🐶

[国产] 破事精英

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关键词:喜剧

片长:48 分钟(单集)× 24 集

观看渠道:爱奇艺豆瓣链接

@宇宙浪费指南:又是一部职场题材的情景喜剧,与前两作不同的是,这部剧首播于 2022 年,第二部也刚刚播出,所以增加了很多中国职场特色如 996、办公软件、AI、公众号标题党、PUA 等作为元素展开的故事,可以说是为当代「社畜」量身定制的一部情景喜剧。

主角由 7 个处于职场不同阶段的人构成——资深基层打工人胡强,莫名其妙成为了「迫事部」经理;将《劳动法》牢记心间并严格践行的程序员欧阳莫菲,每天都在整顿职场;还有坚信自己是董事长私生子的鸡血销售唐海星、强迫症设计师苏克杰、操着一口陕西方言的八卦秘书金若愚……他们就是职场中一个个打工人,剧情真实得像我们的工作日直播。

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剧集小标题对应每集故事,把对当前职场环境的讽刺包装成喜剧的方式确实能缓冲「社畜」观看时的苦涩。比如《哭泣自由》就是社畜内心的真实呼唤,《盯盯快乐》则讽刺钉钉这些软件无孔不入,《绩效为王》则如字面意思。本剧节奏紧密,下饭同时还能看「嘴替」替我们说出心声。

[美剧] 东邻西舍

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关键词:喜剧

片长:22 分钟(单集)× 21 集;豆瓣链接

@宇宙浪费指南:作为美式情景喜剧的老观众,随着《摩登家庭》《生活大爆炸》等一系列情景喜剧完结后,再也没看到过喜剧类电视剧百花齐放的场面了。除了《足球教练》外,这部《东邻西舍》算是同期同类型中较为不错的一部了,选这一部作为下饭剧,是因为前者的故事情节相对连贯,而这部剧则可以随意点开一集开始看,不用很在乎上下集的关联。

原本住在美国中西部的白人 Dave 举家搬迁到洛杉矶的黑人社区,与黑人 Calvin 做邻居,他们从陌生邻居甚至有点看不顺眼到逐渐熟悉变成好友。笑点基本都围绕着「黑白」这两个种族,白人男主热情开朗但傻白甜,黑人男主毒舌但外冷内热,黑人家庭的两个儿子和老爸互怼也是本剧一大笑点。

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而 BLM 期间正值第三季开拍,剧里也借黑人家庭之口表达了自己的不满,有些沉重也有些感人,几部下来剧情渐入佳境,单纯的搞笑外增加很多文化、家庭、亲情的元素,25 分钟的时长也正好够吃一顿午饭,喜欢美剧的朋友一定要试试看。

[国产] 武林外传 @宇宙浪费指南:作为 90 后的童年回忆,近些年它又以「电子榨菜」的身份重回大家的生活。算是续集的《龙门镖局》,讲述几位主角孩子的故事,也蛮好笑的。

[国产] 炊事班的故事 @宇宙浪费指南:作为尚敬情景喜剧宇宙的第一部,很多在其他剧都 call back 的梗会出现在这部剧里。如果对他的情景喜剧感兴趣,从此剧开始是个不错的选择。炊事班里发生的一连串与吃有关无关的妙趣横生的故事,也特别适合就饭观看,毕竟咱炊事班主要战场就是厨房嘛!

[国产] 都市男女 @宇宙浪费指南:同样出自尚敬导演之手,讲述女强人乔安娜自主创业,白手起家,沙溢和喻恩泰的 Tom & Jerry 组合可谓是卧龙凤雏,不少搞笑事情都出自这二人,笑点密集又无厘头,适合吃饭的时候无脑看。

[国产] 低头不见抬头见 @宇宙浪费指南:四合院里的每个人都是普通的小市民,性格迥异,有着纠缠不清的矛盾,也有着难舍难分的情感,像极了偷拍我们的真实生活,让观众为之发笑和动容。一边吃饭一边看邻里琐事也不错,毕竟吵架场面还挺下饭的。

[日剧] 和歌子酒系列

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关键词:剧情 / 漫改

片长:30 分钟(单集)× 72 集(现在已出 6 季,每季 12 集)

观看渠道:哔哩哔哩豆瓣链接

今天喝什么酒好呢?

@潘誉晗 :26 岁的上班族村崎和歌子每天在职场高效率完成工作的最大动力,就是可以准时下班,然后去享受属于自己的品酒时光。每天工作结束之后,她都会在城市的街头巷尾寻找着适合小酌的餐馆,然后点一份美食,配合适合的酒好好享受一番。

根据同名漫画改编的《和歌子酒》系列一向有「女版五郎」的称号,不过和滴酒不沾的五郎所不同的是,向来嗜酒的和歌子每天都要小酌一杯才会满足,所以观众们都称戏她为「女酒鬼」。因为原作的设定,每次喝到了好酒时,和歌子都会发出特别的声音,动画片的可爱之处放到了三次元难免觉得奇怪,不过多看几集也就习惯了。

这部剧最大的看点,还是看和歌子选择什么样的酒来配合美食调剂自己疲惫的身心。半小时一集的时长用来作为电子榨菜再适合不过,身为观众的我们也可以借此了解到了不同种类的日本酒。

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[日剧] 只有吉祥寺是想住的街道吗?

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关键词:剧情

片长:24 分钟(单集)× 11 集;豆瓣链接

那就不要住在吉祥寺了,换个地方住住看吧。

@潘誉晗 :房屋中介所的重田姐妹每集都会碰到因不同理由需要搬家的客人们,有趣的是当姐妹俩听到客人们只想住在吉祥寺附近的前提时,她们往往会提出建议「不如就不要住在吉祥寺了吧。」然后带着客人们寻找适合他们的房子。

很任性吧,一家开在吉祥寺却偏偏介绍吉祥寺以外房源的房屋中介公司,听起来就很不靠谱,可恰恰是这间看起来似乎没有那么靠谱的不动产公司,有一种很神奇的治愈的力量。走在吉祥寺以外的街道上,姐妹俩专业地向租客们介绍着街道周边的历史和环境,原来每条看似小小的街道都是宝藏般的存在。

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而每一次姐妹俩所介绍的街道附近,都有着顾客们所喜爱的或者急需的东西。热爱摇滚的姐妹花们其实早就察觉到了,这些客户们藏在搬家背后的理由是充满着生活的不易,所以才索性提出了走出吉祥寺的建议。换个环境出发,用全新的地点开启新的人生征途,东京其实挺大的,我们未来的世界也可以很大。

[日剧] 面包和汤和猫咪的好天气

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关键词:剧情

片长:50 分钟(单集)× 4 集

观看渠道:哔哩哔哩豆瓣链接

用美食重新找到自己。

@潘誉晗 :母亲的意外去世,让处在人生十字路口的亚纪子重拾开始另一段旅途的勇气,在职业没有任何前景可以期待的情况下,她毅然辞掉了工作,把母亲留下的老食堂改成了只提供面包和汤的小店,甚至一天只在午餐时间段营业。虽然没有赚得盆满钵满,可有面包,有汤,有可爱的猫咪,有友好的店员和邻居,她的未来旅途也再次充满着好天气。

整个剧集的基调都淡淡的,就像一些评论说亚纪子所卖的食物类型太单调,可恰恰是这样平淡日子中所透露出的波澜不惊,让人在感受到岁月宁静的魅力之后明白了把每一天都脚踏实地过下去的意义。菜单很简单,面包的选择只有两种,汤是固定的,可又何妨呢?

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生活确实充满着不定性,也有意外发生的可能性,可其实在更多时候,我们的日子是很普通的。把眼前的事情做好,把喜欢的和擅长的事情做好,平凡岁月里,也慢悠悠却分外有着自己节奏与格调的魅力。

[港剧] 美味天王

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关键词:剧情 / 爱情

片长:45分钟(单集)× 29 集

观看渠道:埋堆堆豆瓣链接

满汉全席般的全明星卡司,好美味啊~

@潘誉晗 :昔日厨神秦万石因在厨神的比赛中惜败而销声匿迹,三年后,失去了主厨的美味园生意日渐衰败,获胜的金一山倍感抱歉,于是隐姓改名,不仅购买了餐厅的股份,还收了秦万石的女儿苏苏为徒,决定教她厨艺,重整餐厅的生意。

虽然是千禧年前的电视剧,以现在的眼光看,剧中为了衬托出食物美味的方式也是「五毛特效」,可是看到那些现在早已成为大佬们的演员们,在荧幕前的那一张张稚嫩的脸庞,还是会觉得自己赚到了一部很不错的好剧。

尤其是剧中这些热爱美食的人们都也非常可爱——失去了顶梁柱的苏苏母女虽然没有精湛的厨艺,可从来没想过放弃;察觉是因为自己无心的失误,而导致他人失败的金一山,明白胜之不武的道理;还有古天乐所饰演的乔柏高因,也会以对自己精益求精的金一山为榜样。

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这里有美食,这里也有美好的人性,还有每个热爱美食的人们为了守住这份美味所做出的努力,让人在看了食指大动的同时,又觉得备受鼓舞和温暖。

[台剧] 若是一个人 @潘誉晗:从一个人吃火锅开始,尝试更多「敢不敢一个人去做」的事,每一次都让自己进步一点点,是格外适合一人食的电子榨菜。

[美剧] 犯罪心理系列 @潘誉晗:如果选择悬疑片作为下饭的佐料,「犯罪心理系列」绝对是我的不二之选。基本每集一个案件的模式不会留下太多悬念和遗憾,行为分析小组成员们的互动也可爱有趣。

[港剧] 金玉满堂 @潘誉晗:欧阳胖胖这一次回到了古代,变成了一位被人陷害后的酒楼老板,好在因为坚定着对美食的热爱,最终还是成为了御膳房的大总管。美食与斗气冤家组成的古装喜剧,好吃又好玩。

[日本] 日常

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关键词:漫画改 / 日常 / 喜剧 / 校园

片长:24 分钟(单集)× 26 + 1 集

观看渠道:哔哩哔哩豆瓣链接

我们一天天度过的平凡日常,实际上可能是接连不断的奇迹。

@SHY:标题起做《日常》,内核却是「非日常」。看名乃和博士在东云研究所鼓捣新玩意,跟着祐子、美绪、麻衣三人组惹是生非,先来碗流水素面,再踢场围棋足球。宛如一帮陪你胡闹的老友,插科打诨的互动生活感满溢,鸡飞狗跳的展开荒诞而不经。结构松散又藕断丝连,当点滴汇聚为洪流,琐碎的故事不再是割裂的段子,成为某座小镇切实发生的日常。热闹而不喧闹,温情而不矫情,全身心放松之后,挥之不去的是治愈和感动。

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从无厘头的神转折,到扛不住的冷笑话,狂放的表现力与克制的空镜头并济,充分试验喜剧的各种形式,脑洞永远出人意料。以奇迹般的日常,诉说日常的奇迹,展现了令人惊叹的想象力和完成度,是我心目中京阿尼的巅峰之作,充分诠释了独属于动画本身的趣味,随意点开任意一集的任意时间点,都能顺着看下去。若想正襟危坐一口气补完,可能会稍显腻歪,但碎片时间按照自己的节奏行事,味道堪称绝伦,就啥都格外香甜。

[日本] 月刊少女野崎君

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关键词:漫画改 / 喜剧 / 恋爱 / 校园

片长:24 分钟(单集)× 12 集 + 3 分钟(单集)× 6 集

观看渠道:哔哩哔哩豆瓣链接

如果这都不算爱,谈何还有真情在?

@SHY:好不容易鼓起勇气告白的佐仓千代,只收到暗恋对象野崎梅太郎的签名,稀里糊涂晋升为少女漫画家梦野咲子老师的涂黑工具人。其后,潜伏在身边的漫画角色原型一一登场,平静的校园日常自此一去不复返。极力凸显某一属性的扁平化人设,虽然削弱了可能的剧情深度,却也令夸张的情节显得合情合理,源于生活高于生活;安排得明明白白的反差萌,借助水火不容的性格对撞,营造不重样的密集笑点,顺带推进了人物关系。

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围绕「误会」玩出千般花样,名场景层出不穷,超展开猝不及防,大起大落只在转瞬之间,每一幕都不无聊。通过解构少女漫画,在吐槽少女漫画套路之余,也不忘适时发糖,让少女漫画无路可走,几对恋情甜而不腻,适用范围是所有受众。作为四格改不显生硬,结局的处理方式令作品更上一层楼,足见主创功力,全程轻松惬意刷完,重温多少遍都不会厌烦。咱就是说,要是再不出第二季,好不容易锻炼出来的腹肌真要维持不住了。

[日本] 3 月的狮子

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关键词:漫画改 / 日常 / 治愈 / 成长

第一季:25 分钟(单集)× 22 集;哔哩哔哩豆瓣链接

第二季:25 分钟(单集)× 22 集;哔哩哔哩豆瓣链接

三月来如雄狮,去如羔羊。

@SHY:幼时失去家人的 17 岁将棋棋士桐山零,任由内心被孤独淹没,直到与明里、日向、桃三姐妹相识后,逐渐发生了改变,与形形色色的人等接触,擦出各式各样的故事。想用几句话概括《3 月的狮子》,并不是什么易事,它如同一篇随性写就的散文,肆意伸展新生的枝芽。然而,定睛细看,便会察觉贯穿躯干的脉络,绝不辜负哪位登场人物,细细描绘棋盘内外的众生相,由坚韧的情感突破艰难险阻,尝尽酸甜苦辣,方知人生百味。

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以原作粉碎机著称的导演新房昭之,用这部忠实还原漫画、又不收敛个人风格的作品,攀上了创作生涯的又一座高峰。水粉铺陈的冷暖色调,疾风怒涛的视听语言,令浓郁的情绪喷涌而出。一面暖心,一面压抑,不回避沉重的现实问题,更不试图逃避。直视辉光下的阴影,讴歌相互救赎的人性,举手投足间拥有疗愈人心的力量。泛着温柔的川本家烟火气,每次感受皆是如沐春风,无论何时拾起,都能品味三日月堂和果子的清香。

[英国] 希尔达

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关键词:漫画改 / 奇幻 / 冒险 / 成长

第一季:24 分钟(单集)× 13 集;Netflix豆瓣链接

第二季:24 分钟(单集)× 13 集;Netflix豆瓣链接

希尔达与山丘之王:85 分钟;Netflix豆瓣链接

荒野永远是你本性的一部分,所以我们才是好朋友。

@SHY:在荒野自由自在长大的蓝发女孩希尔达,与鹿狐伙伴小枝一起,沉浸于无尽的探索之中,乘沃夫腾云驾雾,同不起眼的精灵王国交涉,帮助远古巨人寻找失散的族裔。搬家到城里后,她结识了新朋友弗丽达和大卫,直面可怕的巨魔,深入瑰奇的秘境,以无畏闯过重重难关。

以流传于北欧的民间传说为灵感源泉,《希尔达》对剧中出现的奇幻生物做了翔实考据,耐心铺设新奇而精致的世界观设定,编织科学与幻想交集的现代童话。相对独立的每话故事结构完整,过程则充满了奇思妙想,不致力于讲大道理,却真正做到了寓教于乐,潜移默化间传达友谊、善良和勇气的意义。

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赏心悦目的配色方案,支撑起本作简洁明丽的美术风格,在轻快灵动的电子音乐伴随下,用好奇心开启妙趣横生的童真冒险。外表清新可爱,内核温情治愈,两季动画均获得艾美奖垂青,尽管名义上是为小朋友们打造,但像我这样的大朋友同样看得津津有味,就像一道有口皆碑的开胃甜点,怎么搭都美好。

[日本] 男子高中生的日常 @SHY:关于男子高中生与一切有说头的人和事,肆意挥霍终将逝去的青春,在有限的日常激起无限的波澜——今天的风儿甚是喧嚣,超市薯片半价别忘了要!

[日本] 女高中生的虚度日常 @SHY:无聊的灵魂不值一提,有趣的女人水陆两栖,正处于人生巅峰、个性十足的女子高中生们,每刻都在擦出绚烂的火花,同名日剧 也值得一看。

[日本] 悠哉日常大王 @SHY:从东京搬来偏远乡下的一条萤,和越谷及宫内姐妹过着悠闲的日常生活,天空与地面很遥远,人与人之间很亲近,少女们的舒缓田园喜剧。

[日本] 徒然喜欢你 @SHY:N 对 CP 齐撒狗粮,总有一款是你最爱,青梅竹马、会长不良、前辈后辈……过程或有波澜,结局不会失望,造梗无数的群像恋爱喜剧等你发掘。

[日本] 夏目友人帐 @SHY:能看见妖怪的夏目贵志,与妖怪喵先生一起,编织温情脉脉的感人怪谈,导演之一出合小都美的本季新作《跃动青春》同样不容错过!

[美国] 蜂妹与狗狗猫 @SHY:小蜂和狗狗猫如梦似幻的冒险和日常,基调慵懒舒适,画风可可爱爱,朦胧的治愈氛围,掩盖了淡淡的忧伤,久久难以忘怀。

[美国] 猫和老鼠 @SHY:全世界最家喻户晓的一对欢喜冤家,虽然但是,应该不需要我来介绍这二位了吧?

[国产] 快乐再出发

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关键词:音乐 / 真人秀

片长:87 分钟(单集)× 7 集

观看渠道:芒果TV豆瓣链接

@宇宙浪费指南:《快乐再出发》是一档音乐旅行真人秀节目,第一季说是 07 快男团综,但预算低到离谱,没有预热、没有强大宣发。而第一季播出爆火后,又趁热打铁拍了第二季,虽然赞助多了,但风格不改,节目组依旧「抠门穷酸」,当然这也是一大看点和笑点。

节目中,陈楚生、陆虎、苏醒、王栎鑫、王铮亮、张远将边走边唱成固定项目,自主设计节目走向,在旅途中,经历荒岛求生、体验海边露营、也在剧组打工客串挣盒饭,第二季则更打开格局,通过音乐旅行的方式,深入体验祖国各地文化特色、风土人情。

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他们依靠各自的熟悉,很多梗信手拈来:时不时进行离婚脱敏治疗,春晚脱敏治疗,冠军脱敏治疗、参赛名场面(aka 黑历史)的反复 call back 等,不剪辑都足够好笑的程度。

除了搞笑,还有温情。比如酒过三巡后流露的真情实感,比如他们在去东北火车上的彻夜走心聊天、比如陆虎精心准备的求婚等,这些都能让屏幕前的观众感动得落泪。有惊喜有感动有欢笑,泪点笑点齐飞,随意点开就能开始吃饭,切记要把饭咽下去再开始笑噢。

[日综] 月曜夜未央

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关键词: 真人秀

片长:54 分钟(单集);豆瓣链接

@宇宙浪费指南:《月曜夜未央》是 2012 年开设的一档深夜节目,它以搞笑的街头采访被中国观众熟知,中间还有些日本地区的地域互黑和冷知识。内容除了探讨日本各地的问题、访问加上行人、老年人的个人新闻以及一些方言调查外,还会提供一些热门话题的调查、排名结果,编导也总会问出一些奇奇怪怪的搞笑问题。

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节目主持人松子直白毒舌,但又温柔诚恳,三观奇正,分寸拿捏得很好,和村上信五越来越默契,逐渐有了老夫老妻的默契。不知道是被综艺之神眷顾,还是说日本民众普遍呆萌中二,总能问到一些极有节目效果的语出惊人的素人。可能你没有看过这个节目,但是估计多多少少刷到过一些节目片段,最经典的要数那个提到丈夫去世止不住笑的红毛衣老太太。

这部综艺被网友戏称吐槽教科书,那吐槽教科书当然要下饭的时候看啦,毕竟很多我们自己的吐槽时刻也是吃饭的时候发生的呢!

[国产] 我在岛屿读书

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关键词:真人秀

片长:55 分钟(单集)× 12 集

观看渠道:今日头条豆瓣链接

@宇宙浪费指南:这是一档外景纪实类读书节目,邀请当代作家余华、苏童,诗人西川,旅行博主房琪作为主要嘉宾,共同前往一座远离喧嚣的岛屿——海南分界洲岛。在这里,他们生活、相处、读书、写作,享受阅读带来的乐趣和意义。

这有点像作家版《向往的生活》(但他们不做饭),不过光看着话痨唠嗑就很下饭,何况他们几位可是作家,屏幕前的我会被他们不经意间说的话所打动。比如当他们回忆史铁生,苏童提到背着史铁生时他说,「我身上背了一个文学的圣洁灵魂」;在悬崖观影时,影片结束他说「让影像停止,让海浪开始」,只能感叹文化人太会表达了。

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不管听他们谈文学,还是谈旧事,都是一种享受,对文学作品和影视作品都是信手拈来,互动也很有趣,毕竟余华老师也是出名的段子手,能舒缓一天的心情,让自己平静下来,不光下饭,做家务时当成背景音也是很合适的!

[韩综] 暑假

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关键词:真人秀

片长:100 分钟(单集)× 11 集;豆瓣链接

@宇宙浪费指南:《暑假》是一档记录在陌生的地方度过旅行般日常的、寻找疲惫的身体和心灵平衡的治愈类家庭真人观察秀。嘉宾阵容有郑有美、崔宇植奶牛姐弟、朴叙俊,神仙姐姐、邻家弟弟和偶像男友的组合。

导演说,「我觉得即使人们长大了,在生活中也需要有像暑假一样的休息时间,希望这个节目能成为观众疲惫日常生活中的暑假一般的存在」,恭喜他们完全就做到了!三姐弟过着小镇生活,住着破破烂烂、大红大绿的韩式农民房,靠海、有菜地、有小狗,他们在自家院子摘水果、冥想、弹尤克里里、跟小狗捉迷藏……当然暑假少不了的还有作业,奶牛姐弟的作业就是每天一顿健康餐、每天运动一小时以上,还有第一天就想拖延的日记。

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嘉宾在镜头面前自在放松,坦率地展示浑身的慵懒和随意,就像在享受自己的暑假。也正因如此,在屏幕前的我才会有「恢复日常生活力量」的感觉吧,饭都能多扒拉几口。这种标准的慢综艺充满着治愈和放松的味道,看节目的时候也会一整个梦回小时候的夏天。

[韩国] 三时三餐 @宇宙浪费指南:在农村用当地食材制作一日三餐,放下生活中的重担,离开城市,贴近自然,在朴素的乡村为一顿饭而努力。啊,回归最质朴吃饭的综艺节目,还有比这个更搭配吃饭的吗!

[韩国] 我独自李食堂 @宇宙浪费指南:「食堂」跟下饭岂不是绝配!「万能工人」李寿根独自经营餐厅,弱小无助又好笑,主厨、大厅经理、洗碗总管、停车侍者等全部由他一人负责,或许只有南韩梗王才会在手忙脚乱的时候还不停搞笑吧!

[国产] 极限挑战:被许多人奉为国产「综艺天花板」的真人秀节目,节目中的名场面数不胜数,全四季几乎每一集都可以反复多刷。吃饭时想感受不带脑子的欢乐,看《极限挑战》就对了。

[国产] 守护解放西:派出所民警每天都在做些什么?《守护解放西》为你揭开蓝衣卫士的神秘面纱,跟随镜头和民警一同面对社会上的各种琐事。在吃饭时看着警察面对的那些琐事,市民们有趣的反应,总是让人不亦乐乎。

[英国] 小小巴黎厨房

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关键词:纪录片 / 家庭

片长:30 分钟(单集)× 6 集

观看渠道:咪咕视频 / 哔哩哔哩豆瓣链接

食物的美味是可以让整间屋子都充满美好的。

@潘誉晗 :为了圆梦自己的厨师理想,时尚设计专业的瑞秋放弃了原本的职业,只身前往著名的蓝带进行学习,在学成之后还在自己巴黎的出租屋里,开了一间小小只容得下四个人用餐的私房法餐馆,向前来用餐的顾客们分享着自己制作的美食。

不会法语的英籍女孩肉肉的,笑起来也甜美无比,性格活泼开朗的她在时尚之都穿着颜色丰富的服饰,沉溺于在法国的大街上寻味各种各样的美食,同时也寻找着各类当季的、或者最好的食材,然后回到她巴掌大的世界里,做着她所改良过的法式料理。虽然五平方米的小小厨房逼仄得只容得下她一个人,可这样的天地对于她而言,已然就是最大的展示自我的舞台。

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不再是法式餐厅里的那些所谓的高级料理,也不再需要多么正规的用餐礼仪,就是制作那些寻常法国人会在家里烹饪的菜肴和食物,却因为这般的寻常为我们带来了绝赞的美食之旅。

PS:瑞秋的家常法餐我有尝试做过,是好吃的!

[中国大陆] 奶奶最懂得

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关键词:纪录片 / 家庭

片长:25 分钟(单集)× 8 集

观看渠道:腾讯视频豆瓣链接

那些深藏在华夏大地的家乡味。

@潘誉晗 :认定「美食才是自己的第一语言」的主持人大米,为了那些最为地道的中华家乡味,去了中国的八座城市,探访了十六位奶奶,也寻找到了藏匿在奶奶们手里最为淳朴的味道。

看中文十级的外国人和奶奶们的交流相当好玩,亲切的大米个头很高,站在奶奶们身边的画面意外和谐。虽不是一个国家的人,却颇有祖孙俩的味道。热爱美食的大米是真心喜欢着这一切,也对这些传统的手艺充满尊敬,所以问候奶奶们时的话语很是亲切,学艺的过程也很谦逊,看得人心底也暖暖的。

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而最令人感到感动的是,大米完全懂得「投我以桃、报之以李」的珍贵,在品尝完奶奶们给他做的美食之后,他也会用这些材料做一份食物来回馈奶奶们,感谢她们的授艺。法式炖鸭长寿面、巧克力豆皮包花生酱、法式鱼包柑橘、英式烤土豆……中西合璧的方式充满趣味,大米用这趟走进食物、深入亲情的旅途告诉我们——奶奶是最好的老师~

[英国] 盘中邱园

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关键词:纪录片 / 真人秀

片长:60 分钟左右(单集)× 4 集;豆瓣链接

四季蔬果的魅力。

@潘誉晗 :英国皇家植物园邱园建立与 1759 年,今天这里不仅仅是一个旅游胜地,也是重要的植物分类学研究中心,同时也开辟了一块专门的土地作为皇家菜园。而这一次,米其林厨师雷蒙德和主持人凯特则将在这里开辟菜园,亲自种菜,然后用应季的蔬菜再现皇家美食的味道。

从乔治二世到维多利亚女王时期,从殖民地时期的文化到近代社会的发展,小小的餐桌不仅见证了一年四季的变换,也凝聚了食物发展史的变迁。这样巧妙把历史与食物融合在一起的形式特别好,在感受到味蕾的蠢蠢欲动之后,总觉得自己的知识面也被拓展了。毕竟在观看之前,谁能想到那些在我们日常生活中看似寻常简单的食材,曾经有过那样一段不容易的种植史呢?

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「种菜、做菜」两个任务是此次真人秀的最大主题,剧集的整体节奏也把握得十分轻松与愉快,通过每一个时期最具有代表性的颜色的蔬菜来呈现四季之美,诗意满满,浪漫至极。

[英国] 香料之路 @潘誉晗:那些厨房里的香料原本长什么样子,它们是怎么被发现、被加工成食材们的好搭档的,又有着怎样的种植史,答案就在这部纪录片里。

[中国香港] 品味咖啡 @潘誉晗:港星陈豪以介绍咖啡为主题的公款吃喝玩乐系列,从印尼到丹麦,从意大利到肯尼亚,每个国家和城市都有着各自独有的咖啡文化,很适合咖啡小白们。

[美国] 街头绝味:亚洲篇 @潘誉晗:美味不该分等级,哪怕是存在于街头的食物,也会给人带来唇齿间的触动。Netflix 这部高分美食系列纪录片,不仅下饭,还有一份好情怀。(后面还有拉美篇和美国篇)

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