在家做西式浓汤，不放一滴油，孩子超喜欢_原创_新浪众测

在家做西式浓汤，不放一滴油，孩子超喜欢

2023-04-26 09:00

只要家里有个破壁机，做浓汤真的太方便了，口味正宗，孩子特别喜欢。有的时候不知道吃什么，孩子也挑食，更要花上多多的心思。西蓝花浓汤是孩子喜欢的一个西式浓汤，带着淡淡的黑胡椒的香气，开胃又美味，不知道吃什么的中午就用它来解决吧。

西蓝花富含维C，气味清新，我每次去买菜都会买一颗回来，怎么做都好吃。不过普通的清炒有时候不太入味，会觉得有点寡淡，像我今天这样做成浓汤就会非常美味了。培根和黑胡椒的加持，让这道汤的味道达到了巅峰，用破壁机做了最大量，一家三口就足够了。用破壁机烹饪，不需要一直呆在厨房，轻松了不少。

方法虽然简单家常，但做出来的浓汤味道却非常地道，我自己觉得比店里卖的都美味。简单美味的西式浓汤，自己也可以轻松完成呀。

【西兰花浓汤】

食材：西兰花1朵，培根2片，圆葱50克，大蒜3瓣，黑胡椒适量，盐2克，水约500毫升。

1、食材简单的处理一下，圆葱切块，培根切块，西兰花拆分成小朵。圆葱和西兰花清洗干净。

2、煎锅不用放油，先放入培根，煎出油脂后再把圆葱、大蒜和西兰花一起放进去煎香，表面微黄。

3、煎好的食材都放进破壁机里面，再加入水，至600毫升的刻度。

4、破壁机选择养生汤程序，开始制作，等到程序结束，好喝细腻的浓汤就做好了，特别特别香。

1、食材煎过再煮，浓汤会格外香。

3、汤的浓稠程度根据自己的口味来调整。

这道美味的西式浓汤，您喜欢吗？欢迎文末交流。

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