2023，实体门店的路真的会好走吗？

2023，实体门店的路真的会好走吗？

2023前的萧条惨淡，实体门店经营者们多将其归结为“口罩”因素。而2023后的非疾病影响市场，真的会迎来预期的自然好转吗？

去年年初，有幸我经历了中国实体零售业和服务业这么多年来规模最大的一次行业内卷。

各品类实体商家纷纷披上“线上线下一体化经营转型”的外衣投身于抖音团购，美妆美容类一块钱洗一次脸还赠送护肤品，餐饮实体类五块钱就能吃上荤素均匀搭配的美食，平日里128元的总监级洗剪吹也只需要九块九就能搞定。问就是社会环境导致客流少且消费者的消费心理过分保守，唯有靠低价引流才能维持门店生存。

其实作为一个当时入局做同城团购运营的人来说，我的思维和传统的这些实体店主差不多，甚至他们的这种思维本就是被类似我们这样的团队带跑偏的。

线上运营该不该做？线上客流的私域留存该不该设计？该！但是回过头来再想一想，那些甚至连员工薪资的发放形式都还只是现金、还只能用传统指纹打卡办公、连一套完整的会员消费行为分析系统都没有的传统实体门店，真的能在短短的数个月承接这个破空而出的同城团购运营吗？

一、商家在转型过程中，会出现什么问题？

许多商家在进行所谓转型的过程中，问题叠出。最明显的无非几点：

①线上的引流和售出最多只能维持一个月，几乎在一个月后，大部分商家进入熄火状态。

线上平台的内容输出是需要原创的、精致的、符合平台调性的，而这些传统的队伍，如何长期持续输出精致的内容呢，无非是直来直去的促销视频宣传，这种不符合平台调性的内容，在吃完最多一个月的同城商家流量扶持红利之后，便会被打入囚牢。

②当一些既往在线下不被反馈和发酵的客情问题在拥有线上平台这个出气筒时，会有不少商家发现原来门店的客情维护是如此糟糕。

传统实体门店尤其是连锁门店，企业主拥有类似古代帝皇的集权，门店端的经营了解来自于层层禀报和最终的销售数据，有时候在主管和经理的描述里一派“国泰民安”，其实整个品牌的口碑早已稀稀拉拉了。当企业主们突然面对网上如洪水般袭来的低劣客评时，他们更慌了，此时是继续还是终止这场变革成为让他们头疼的问题；

③传统实体行业的老板大多像一个火车头，拖着整个团队缓慢前行，而现在的消费者需要的是坐在高铁上的畅快体验。

在进行经营转型的过程中，总是会遇到这样的难题——老板信心满满、忙前忙后，员工像看猴戏一般看着老板鼓弄这些新鲜玩意儿。

传统实体的老板们人人都会谈人、货、场，可是真正能约束和激励团队的领导和运营体系又有几家拥有，真正能人尽其用的团队又有几个。

总结就是人是散的、线上和线下的场是分割开来的、货是囤积在仓库卖不出去的。

二、同城团购是否还有做的必要？

前阵子，之前公司的老板和我聊了许久，主要就是问我——“同城团购是否还有做的必要”？

我没有直接回答“否”，因为这个东西在少数那部分商家身上是可以实施的。这样的商家，他们有目标明确的管理层、有系统化标准化的运营体系、有良好的客情基础和规范的会员分析系统。线上拓展只是对于线下实体的补充和增强，而不是以一根救命稻草的角色出现。

没有目标明确的管理层、没有明确的企业目标。当市场行情一旦有所变化时，整个团队会像无头苍蝇一样乱窜乱撞，会因为别人的团队如何而自己如何，可是自己的团队真的和其他人的团队一样吗？

没有系统标准的运营体系，靠着传统的感觉式任职和唯亲任职，公司大小事务交由自己觉得合适的某主管或经理来打理，老板就等着汇报和查看最终销售数据的这种经营方式早就应该淘汰了。

因为那些所谓的合适人选会在最终汇报的时候告诉你——“现在的消费者都不喜欢进实体店，不仅是我们，其他同行的生意也很惨淡”，或者是另一个版本——“大家都去网上买东西了，线下成本过高，销售又挣不到钱，很难搞”，总之，市场不好、消费者不好、网购不好。

其实并不是市场不好，因为同样的市场下，也真的有人逆势挣钱，不如看人家和自己做的有何不同。消费者不好吗？

或许是自己现有的产品无法满足消费者的需求或是无法拓展消费者更多的需求罢了。就如“口罩“影响下的市场，在经济收入不景气的时候，许多人会认为，消费者们肯定会为低价战略买单，所以导致行业内卷，但是最终的结果只是这种低价买单行为的昙花一现，不妨想一想，如果你在手里有一点钱但是不多的时候，你家里已经有洗面奶了，你会再去买29.9一瓶的洗面奶吗，哪怕它之前在店里卖49.9？

但如果你的手里掌握的不是一瓶打折至29.9元的洗面奶，而是一款让人在某些新的方面得到提升的产品或一套精致又独特的服务流程，即使它售价49.9元，我相信更多人会愿意在服务体验和价值提升上支付这笔钱，而不是无意义的低价重复购买，除非是柴米油盐此类生活必需品。

所以当你提供的产品或许无法为消费者创造新的价值，且你和他们刚好也没有任何牢靠的客户忠诚度维系，如此这般，如何销售呢？

如果你还在抱怨线上平台分流抢客，抱怨”口罩“后的市场调节缓慢，抱怨消费者不进店，不如多花点时间思忖企业目标、匹配一个适合自己企业的采销存系统、调整团队结构并制定合理的运营体系，以客户思维为核心搭配数据化实现的会员管理系统，以线下实体为主、线上流量的运存为辅，重新经营自己的店铺。

本文由 @沈小虫 原创发布于运营派。未经许可，禁止转载。

题图来自Unsplash，基于CC0协议