• 2022-08-22 12:30:40 　来源：前瞻产业研究院　E1972G1

• 2022-2027年中国食用油行业深度调研与投资战略规划分析报告

食用油行业主要上市公司：目前国内食用油行业相关上市企业有京粮控股(000505)、深粮控股(000019)、西王食品(000639)、金龙鱼(300999)、道道全(002852)、中炬高新(600872)等。

本文核心数据：全球食用油产量数据;全球食用油产量结构数据等

总产量再创新高

食用油是人们生活必需的消费品，是提供人体热能和必需脂肪酸，促进脂溶性维生素吸收的重要食物。随着全球人口规模的持续增长以及人们生活水平的不断提升，全球食用油消费需求持续提升。在下游消费需求的推动下，全球食用油产量规模保持平稳增长的发展势头，2020年，全球食用油产量规模为2.06亿吨。

到2021年，全球食用油产量进一步提升为2.14亿吨，同比增长3.6%。

从全球食用油供给结构来看，全球食用油主产区近年来产量占比较为稳定，六大主产区包括印度尼西亚、中国、马来西亚、欧盟、美国以及阿根廷，其中印度尼西亚作为全球食用油产量第一的地区，占全球总产量的比重超过20%。

到2021年，印度尼西亚食用油产量占比为23.63%，稳居第一;中国及马来西亚分列二三位，占比分别为13.46%和9.78%。

三国产量破两千万吨

具体到地区来看，印度尼西亚凭借在棕榈油生产领域的绝对领先地位，食用油产量常年稳居全球首位。2017年以来，印度尼西亚食用油产量持续保持平稳增长的发展势头，到2021年，印度尼西亚食用油总产量首次突破5000万吨，达到5055万吨，同比增长2.1%。

除印度尼西亚外，中国及马来西亚食用油产量也维持在2000万吨以上水平。与印度尼西亚持续增长的势头不同，中国及马来西亚近年来在食用油产量增长方面稍显乏力。

中国方面，2018年，中国食用油产量出现明显下滑，2019-2021年，中国食用油产量虽出现连续反弹，但相较于2017年2777万吨的产量规模，中国的连续反弹仍相对较弱，2021年，全国食用油产量为2880万吨，同比增长3.0%。

马来西亚方面，2017年以来，食用油产量整体呈现震荡下行的走势，2018年，马来西亚食用油产量为2324万吨，为近年最高值。随后出现连续下滑，到2020年，马来西亚食用油产量跌破2000千吨。

2021年，随着疫情缓和带来的复产复工，马来西亚食用油产量也出现小幅反弹，全年总产量为2091万吨， 同比增长4.8%。

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