【亿邦原创】文具“三国杀”！猪企“过山车”！鸡汤“85°恒温”！全行业上演数字化大变革……

01干了这碗“数字化”鸡汤

一锅熬好的老母鸡汤，85°最为合适——端上桌时不会太烫，暂时不吃也不会马上凉掉。

如果是在1000家餐厅中，24小时维持这个温度呢？

中国人多样又挑剔的口味，被视为中式快餐标准化扩张的困境，但与口味统一同样难的，是管理的统一。连锁餐厅从10家到100家，可以依靠管理者的经验和智慧，从100家到1000家，则离不开数字化技术的支持。

来自安徽的中式快餐连锁企业“老乡鸡”，其曾公开过这样一组数据：12年时间跨过10亿元营收，2年时间跨过20亿元营收，从2011年到2019年，利润翻了33倍，销售收入翻了32倍，年均增速在40%左右。

这家以“土鸡汤”为特色的快餐品牌，走在了数字化变革的前列。据老乡鸡数字化增长中心负责人介绍，老乡鸡现在的数字化能力，足以支撑一万家门店。2021年9月，老乡鸡启动上市进程，有望成为“中式快餐第一股”。

同时，老乡鸡董事长束从轩强调：“数字化如果不能用、不好用，那就没有任何价值。”那么，老乡鸡究竟是怎么做到的呢？

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02养猪的惊心动魄

亏损总额417.58亿元！这是13家上市猪企交出的2021年成绩单；正邦科技2021年预亏损182亿，可以说是从2020年的盈利58亿直接冲入谷底了。

试问：从巨富到巨亏，除了猪企哪个行业还能如此惊心动魄？

就在大家感慨着：“一头猪能赚几千块钱”的时候，一切都显得来的那么猝不及防。2021年，猪价从年初的36元/kg一路走跌，直接跌破成本价。

据同花顺iFinD数据，生猪养殖从2019年10月30日最高接近3000元/头的利润，沦落至2021年年中亏损超过800元/头。据2022年2月23日数据，生猪养殖预期盈利为-156.2元/头，猪企仍处于亏损状态。无数猪企也由此从财富云端狠狠跌入巨额亏损的泥潭。

武汉金龙畜禽有限公司董事长雷贤忠说到：过去十年二十年累计的财富，会在6个月当中灰飞烟灭。

但是，据了解行业虽然下行，可是数字化服务商们订单开始翻番了。因为猪场老板们关注的核心指标变得越来越多了。比如养2000头猪，摊分下来每头猪的信息化成本摊薄，边际效益出现，猪场就更有动力进行数字化。

或许挺过行业低谷，退出企业留下的市场空白将会成为幸存者的奖励。

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03办公文具“三国杀”

杨束店里的营业额一下子增长了5倍，70%的订单来自线上。卖了17年五金用品，杨束首次感到增长的快感。

但是谁又能想到，一家五金店老板的订单暴涨竟然来自一家办公文具品牌！甚至，这些品牌已经成为市值超百亿的产业互联网平台。

在2011年前后，办公文具品牌得力、晨光、齐心从to C零售出发，各自孵化出to B采购平台得力集什、晨光科力普、齐心商城；又从办公用品采购出发，快速调整为第三方平台模式，引入更多供应商，扩充MRO、员工福利等产品品类。这也是杨束的五金店为什么能通过这些平台找到订单的原因。 

根据晨光股份发布的2021年年报显示，在传统核心业务增长放缓的情况下，to B采购“晨光科力普”杀出重围，在2021年实现营业收入77.6亿元，同比增长55%；净利润2.4亿元，同比增长68%。

齐心的to B业务在营收中一枝独秀，占比超85%。2021年齐心半年报显示，公司营收增长主要来自办公物资B2B业务销售额的快速增长，齐心集团B2B业务收入同比增长至43.65亿元，占公司营业收入的比重为97.30%。 

据了解，2021年，得力集团全年营收380亿，其中to B业务得力集什营收超100亿。得力的to B业务始于2011年，2020年集什商城营收已过100亿。现在，集什成为得力集团增长潜力巨大的第二曲线。

而办公文具为何能有如此高速的增长？或许政企阳光采购在其中发挥了重要驱动作用，将订单向线上转移，催使品牌方从价格“红海”投身于服务“蓝海”。

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04家装行业在等待的数字化变革

获客难，链条长，毛利低是家装一直被业界诟病的问题。而刚刚成为“逃兵”的孙济成也讲述了自己眼中的“中国最烂、最差的行业”——家装。

“难干！融了不少钱，但也没赚到多少钱。最重要的是，放眼同业，看不到烧钱的终点。一夜之间堕入地狱。”孙济成对二级市场彻底失望。

但是事物永远不会缺乏两面性。

抛却阴霾之余，家装行业又充满无限希望：据不完全统计，2021年家装行业共发生67起融资事件，19起并购事件，供应链平台、整装、装配式、智能定制等概念层出不穷，产业数字化进程正在提速。整个市场规模已逼近5万亿！

那么，当下，家装行业正在经历怎样的变革？

资本逆势重回家装赛道，且大额注资产业数字化。

家装建材B2B交易平台“小胖熊”仅半年内获C轮与C+轮合计4亿美元融资。

字节跳动旗下的家装服务平台“住小帮”也对外宣布，正式确立B端新定位，致力于打造泛家居数字化营销服务平台。

红星美凯龙和居然之家握手言和，加快家装及数字化平台进化。

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