在乡镇开大超市(1000平方)的点点滴滴
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在装修的这段时间里,其实有很多事情要做,去批发市场看了货架,今年因为钢材涨价的原因,货架直接涨价很多,涨价三分之一有了,拿网上的价格做了对比,犹豫要不要在网上拿,还是亲戚说怕网上质量不好,最后还是在批发市场拿的,幸亏没有在网上拿,我货架安装以后,少了几块,我就想起来在网上拿几块,结果网上的拿回来的,我比较一下直接轻很多,幸亏没有在网上拿,不然那些重东西都没办法摆,直接压坏,劝大家不要在网上买。
给你几点建议:
1.你不经营生鲜在大的方向上不太对。现在开超市生鲜(主要指蔬菜、水果、大肉)销售占比从2011年的不到30%到现在已经超过45%了,并且从最开始的承包给别人到现在自营。这些年网购的发展,因为有量的优势,日用百货在网购平台反而价格更低,在配送时效上也大大提升了。所以未来生鲜商品占比还会持续升高,现在的超市不仅要用生鲜来引流,还要用生鲜赚钱。
根据你的描述和图片,这个菜市场的位置应该不会在偏僻的地方,你谈的面积500是够用了,但是整个场地狭长了一点。如果能把左侧的那一排摊位谈进来,格局又会不一样。当然你已经谈好了都在装修了就不说了。如果你未来生意还可以,要做好拓宽的准备。我开的第一个店也在场市场里,感觉有缘,所以多说几句。
在一切来的及的情况下,就现有面积,规划处一块生鲜区,经营蔬菜和水果。
2.术业有专攻,一些地方一定要找专业的人来做。货架有专门做超市货架的,超市布局有专门的策划公司,销售软件、网络监控这些有专门的集成商,总之不要一切都想着省,有些钱是必须花的。我开第一个店,铁货架在批发市场买的,蔬菜架子自己找木工做的,监控和销售软件淘宝买的自己装。说到销售软件,当时正版的当地报价2500一个点,我要4个得1万,舍不得淘宝花了500买了一套盗版,TNND,软件有BUG,一单里同一个生鲜商品第一个是原价,第二个无论多少钱结账都变成1分钱了,我就说当年开业那几天生意一天比一天好,第三天我才发现,连夜喊软件公司来换软件。
3.货物当地供货商有货的先让当地供货商供货,等你能联系到的供货商都上完货了,你再看超市缺什么货,再去大型市场采购补充。虽然你自采的货肯定比当地供货要便宜,但是进货和售后方便的多,刚开始你要把主要精力放在店内的经营和管理上,后面逐步的和供货商谈供价并适当加大自采比例。
再给你一份我们400多平方左右的店内布局图参考一下,也在菜市场,生鲜区域已经占60%了,销售额占50%
- 求推荐超市策划的
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ty_144660152: 2022-01-25 21:32:38 评论
评论 茅台中正:哪里都有的,卖监控设备和收银设备得一般都带。不过费用挺高。他们没有你就问一下他们一般都是藕断丝连的
- 80后和70后是天涯的主力军,90后和00后玩的少了
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ty_143754097: 2022-01-25 17:19:04 评论
90后都去知乎了 现在
- 个人99%肯定,2021年是2021-2030年最容易的一年~~~~~个人观点。
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DukeCarson: 2022-01-31 00:00:40 评论
现在做超市还能赚钱吗?这种明显靠规模效应走量的行业你在4万人口的地方要想形成规模?你看到成功的可能是十分之一甚至百分之一剩下的人,或者是某个人10次甚至100次失败后坚持下来的。越往后,美国对中国更步步紧逼,国内外政治和经济大环境会一年年压力增大。
湖南老乡帮顶,加油加油!
邵阳人果然是会做生意啊!我是湖南湘西这边的
@ty_144643637 36楼 2022-01-10 11:36:00
85也玩天涯,,,。
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@wWenXJ 2022-01-11 09:04:38
厉害,90后也看天涯
预备公司为互联网+超市项目
公司有能力让任一家超市营业额翻倍,利润翻倍,利用了互联网赋能。
公司有能力让注册消费者每年有数数千亿元的回馈,且这笔钱无需任何相关方支出,全是互联网赋能。
有意者,可提供商业计划书。
- 这么多钱 你舍得分给别人?
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qiufengqq: 2022-01-15 11:10:24 评论
借鸡生蛋,让鸡一天生两个蛋之类的商业计划书
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Wechat7095: 2022-01-17 16:20:56 评论
凤凰乡哪里有几万人?就一个万几千人的村舍! -
为人民服务tj: 2022-01-18 22:53:02 评论
评论 Wechat7095:凤凰就一万多人,但是凤凰比我四万人口的乡镇的店生意还要好
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ydj13142018: 2022-01-22 20:34:45 评论
对半赚? -
为人民服务tj: 2022-01-22 20:52:58 评论
评论 ydj13142018:便宜的杂牌可以,旺旺这些赚的不多
广西下雨就特别冷,感觉比在新疆还难受,湿冷湿冷的,实在受不了,烤火一下,顺便烤一个糍粑吃吃。
-----------------------------你好楼主,群二维码可以再发一下吗
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