6

「中国可乐」复活了,但能打败可口百事的不会是可乐了

 2 years ago
source link: https://www.ifanr.com/1452454
Go to the source link to view the article. You can view the picture content, updated content and better typesetting reading experience. If the link is broken, please click the button below to view the snapshot at that time.
neoserver,ios ssh client

非常可乐,中国人自己的可乐。

还记得这句广告的人,年纪都不小了。

1998 年,娃哈哈扬着来势汹汹的民族工业大旗,推出了红极一时的非常可乐。

105037126589.jpeg!720

当时很多人都笑话说:

非常可乐,非常可笑。
非常可乐,非死不可。

但这个被称之为「中国可乐」代表的新品,巅峰时期年销量超 20 亿,一度和可口可乐、百事可乐三足鼎立。

但它依然只红极一时,没过多少年,非常可乐便逐渐淡出饮料市场。

现在,娃哈哈带着全新的非常可乐,又冲上来了。

003znqfHly1gvkqndsgdoj60u00u00y602.jpeg!720

▲图片来自:娃哈哈创意旗舰店

「中国可乐」复活了?

除了名字还是叫非常可乐,其余都变了。

上周,非常可乐推出系列新品,为了贴近现在注重健康的年轻消费者,它第一步的定位就是「无糖」。

饮品一共分为 4 个口味:人参、油柑、话梅、原味。

第一个人参味看上去很养生,适合熬夜烧脑的打工人,第二个油柑味,想必是契合前阵子掀起了一股热潮的油柑茶,第三个话梅味,听起来则有点中国年货的味道。

看上去,是一种新旧融合的感觉。

566-1.jpeg!720

▲ 图片来自:娃哈哈创意旗舰店

9 月 27 号,娃哈哈还在微博发出话题—— #中国人的可乐应该是什么味的#,表示喝什么由大家投票定,其中包含了人参、山楂、百香果、话梅、姜汁、香菜、油柑等 7 种口味。

娃哈哈也如期推出了排名前三的人参、油柑、话梅,想必后面这四种口味,未来也很有可能见到。

新品包装上,也契合了现在流行的国潮风,瓶身有着各类国风图案。

过去,非常可乐都是一身喜庆的中国红,中国红是挺喜庆的,但也被人戏称就像可口可乐的「盗版」。

现在,它的瓶身依然会有一些红色元素,但新品色调都变成了金色——这颜色,恐怕不止是中国人喜欢,全球都喜欢。

WechatIMG2576.jpeg!720

▲ 图片来自:娃哈哈微博

其实一直以来,非常可乐并未真正「消失」,只是逐渐淡出了消费者视野,一线城市甚至完全没有身影。

前个月,非常可乐换了个国风包装「回归」,但在淘宝天猫店销量也不乐观,就一两人付款。隔壁非官方店主打「寻求童年回忆」的非常可乐,销量都比新版的要多。

这次,非常可乐推出无糖系列,以及受年轻人欢迎的健康和流行口味,才真的有一点「全新复活」的感觉了,也颇有回归主流可乐市场之势。

价格方面,4 瓶 550ml 原价 15 元,现在首发价 8.8 元,原价和百事可乐和可口可乐同类产品比相差不大。

222-1.jpeg!720

▲ 图片来自:娃哈哈微博

虽然现在的新品在淘宝天猫店付款人数有了几千,明显热情高了不少,但是依然离「火爆」还有距离。

回归的「非常可乐」,还能再火起来吗?

这件事,还得先回到它火的那些年,看看那些火爆一时的「中国可乐」们。

一个个消失的「中国可乐」

说起童年的可乐,除了非常可乐,你可能还能记起很多牌子

有些看起来就像是可口可乐和百事可乐的山寨版。

比如,开心可乐、欢乐可乐,以及比百事可乐更可乐的万事可乐,每个伤心的人类看见它,估计都想一朝痛饮解千愁。

25831636018309_.pic_.jpg!720

可口可乐也没逃过「山寨劫」,小卖店里不止可口可口,还出现了可日可乐,名字听起来就很让人疑惑——可日可乐?这到底是在干什么?

老早的厂商们,还提前预知了年轻人的黑话潮流,推出了菊花味的口渴可乐。

WechatIMG2588.jpeg!720

当然,很多中国品牌,的确是认认真真想做可乐事业。

可口可乐其实早在 1917 年就被引进中国市场,在上海绅士名媛中小范围流行,有种「外来贵族饮料」的姿态。但后来新中国成立,代表着资本主义奢靡的可口可乐,就被政府抵制,很快陷入沉寂期。

150053585470.jpeg!720

国产的可乐,开始在大江南北的不同地方火起来。

在非常可乐面世之前,最知名的莫过于 1953 年诞生的青岛崂山可乐。

这也是新中国独立研发的第一种碳酸饮料,而且它的成分也完全是自主原创,由丁香、良姜、白芷、乌枣、砂仁等多味中草药调制而成。现在喝到,你可能都不觉得这是可乐。

103437181307.jpeg!720

上世纪 90 年代之前,崂山可乐一直位居「中国八大可乐之首」,曾经占据全国 75% 的中国可乐市场

此时在中国重庆,另一款风靡全国的可乐诞生了——1980 年的天府可乐。

103703152175.jpeg!720

这款可乐是由重庆饮料厂与四川省中药研究所共同研发,成分有白芍、当归、地黄等,也是旧年代的「治愈饮料」。

大部分「中国可乐」都有点「药物成分」,这也是为什么童年的很多「中国可乐」,被小孩子称为「好喝版的板蓝根」。

123.jpeg!720

和非常可乐同时期火起来的,还有一位叫汾煌可乐。

这款 90 年代末期推出的可乐,同样是地道的中国风饮料——它一身正气凌然,饱含飞黄腾达的气势,为弘扬中国「龙文化」而尽心尽力,还请来了成龙作为品牌代言人。

国产饮料三大巨头,当时就是非常可乐、健力宝,还有汾煌可乐。

104351180924.jpeg!720

非常可乐的爆火,也归功于当时走了一条完全不同的路线:从农村包围城市。

它以低价格、不添加防腐剂、红红火火的喜庆风格迅速受到二三线城市人民的欢迎,2006 年底市场占有率达到 16%-17%,仅次于可口可乐和百事可乐。

2607598154-1.jpeg!720

这是一段国产可乐「百家争鸣」的热闹历史。

「中国可乐」远不止上面提到的这些,还有 70 年代的上海正广和汽水厂推出的幸福可乐、广东省廉江市保健饮料厂推出的少林可乐、北京出的「昌平可乐」……

12445.jpeg!720

但自从 90 年代之后,国外可乐品牌席卷中国,一切就都开始变了。

那时候,中国市场逐渐脱离传统保守,国际推动招商引资,国外的可乐品牌开始在中国建厂,并且花了大功夫营销,以及大笔资金进行合作与收购,同时,还利用股东优势猎杀和雪藏各地汽水,买断销售渠道宣传自己饮品。

这些都对「中国可乐」们造成了极大的冲击。

11222.jpeg!720

▲百事可乐在中国第一家工厂

天府可乐 1994 年在与百事可乐合作后,逐渐被边缘化;崂山可乐后来在可口可乐的攻势下销量骤降,然后被可口可乐公司收购,1997 年停产。

当然退出市场,也有它们自身的原因。

汾煌可乐当时花重金砸广告,1998 年就花了 1.5 亿,还没有可乐的纯利润高,愈加无法维持生产;其他品牌的「中国可乐」也多多少少因为口味、营销、战略选择上的不足,被国外两大饮料蚕食,逐渐退出历史舞台。

12121.jpeg!720

▲ 民国时期可口可乐海报

非常可乐的倒闭的原因很复杂,当时它和两大可乐巨头鼎力对抗,还出口到了美国,颇有「粉碎洋可乐」的风头。

但好景不长,有人说它安于现状,因为吃国货大旗的老本,吃得了一时吃不了一世;有人说它不再创新,一直扎根农村,不与年轻潮流与时俱进;有人说它在营销宣传上也不怎么发力,可口可乐和百事可乐此时已经全面占领了消费者心智……

现在人们一想到可乐,就只有两种了:可口可乐和百事可乐。

121212.jpeg!720

▲ 1981 年中国青年喝可乐;1984 年《时代》杂志

「中国可乐」还是很难赢

其实,有几个「中国可乐」之后都回归了。

2004 年,青岛崂山矿泉水公司拿回了崂山可乐品牌,再次生产老味道;2016 年,天府可乐从百事可乐手里拿回配方又收回商标,再次重归市场。

v2_0bdb015ad75e4861a302b80e3cf7c5d8_img_000-1.jpeg!720

但是,可乐市场现在的格局已经太稳固了。

人们为这些老牌可乐下单时,最多的理由往往是:重温童年的味道、重温家乡的味道,我们也不需要靠一瓶饮料来证明自己是不是强大了。

非常可乐在人们心中,逐渐成为一种「低配版可乐」和「山寨版可乐」,甚至很多年轻人都完全没听过非常可乐。

前面谈到的「中国可乐」逐渐消失的弱项,恰恰也是可口可乐和百事可乐的强项。

232.jpeg!720

▲ 2004 年百事邀请众多明星代言

他们资金充足、善于营销、持续变化,还善于和年轻消费者沟通,它们聚焦于可乐本身的文化形象——年轻、活力、时尚,而且非常善于利用可乐文化来建立自己的品牌,并用这种价值观来引导消费。

可乐,一种用香草、肉桂、柑橘油等调味的碳酸软饮料。尽管可口可乐一直将它们的配方铺上神秘色彩,但调制一杯口感类似的碳酸饮料,其实并不难

v2_b5cfb9d0e9284aa3b744d7b29cac1198_img_jpg.jpeg!720

品牌效应,是它们的核心竞争力,让他们在人们心中扎根越来越深。

而且,现在看来,非常可乐的推广力度也不如百事可乐和可口可乐,更重要的是,这两大巨头在国内碳酸市场的渠道、供应链、经营上都有着难以撼动的力量。

就算放眼全球,近 300 多个可乐品牌里,百事可乐和可口可乐仍然是可乐里的老大。

1587559093517.jpeg!720

要在可乐市场里撬动这两大可乐巨头的地盘,道阻且长。

但这也并不意味着,可口可乐和百事可乐没有危机,他们的竞争对手其实不是对方,而是所有饮料。

元气森林推出的「0 糖 0 脂 0 卡」的饮料,让国产汽水再次掀起了一股新的饮料潮流,它流行的背后,依然是抓准了当代年轻人热衷于健康时尚消费的心理趋势。

231.jpg!720

人们健康意识的觉醒,对「肥宅快乐水」的销量造成了很大冲击,因为碳酸饮料在人们心中,就等于不健康。

两大饮料巨头现在为了稳固行业地位,不仅推出各类无糖版可乐,而且也不再只依靠汽水保住市场,而是走向 「全品类」饮料公司。可口可乐最近最大一笔收购,就是用 56 亿美元,收购了运动饮料 Bodyarmor。

娃哈哈除了「复活」非常可乐,也一直在做很多年轻化的尝试,比如 AD 钙奶 IP 化、做机器人,开奶茶店等等

566.jpg!720

不止可乐,咖啡、酒饮、茶饮料、果汁饮料,都在中国新消费市场的热度一波未平一波又起,北冰洋、冰峰、峨眉雪、武汉二厂等老牌汽水也在用新方式回归,造起爆品、搞起联名、开起副牌

新的机会一直都在,如何赢得新一代年轻消费者的欢心,才是所有品牌永葆青春的秘密。

v2-54da439d582d861666d4f5da0c267fb5_1440w.jpeg!720

当老品牌尝试复兴、新品牌受到热捧,一个值得注意的点是——

可口可乐和百事可乐似乎从来不提年轻化,他们一直都和年轻人绑在一块。

logo-3.jpg!720


About Joyk


Aggregate valuable and interesting links.
Joyk means Joy of geeK