5

减少包装食品中的糖分能预防数百万人患病

 3 years ago
source link: https://www.solidot.org/story?sid=68728
Go to the source link to view the article. You can view the picture content, updated content and better typesetting reading experience. If the link is broken, please click the button below to view the snapshot at that time.
neoserver,ios ssh client

减少包装食品中的糖分能预防数百万人患病

WinterIsComing (31822)发表于 2021年08月29日 16时33分 星期日 新浪微博分享 豆瓣分享 来自部门
根据发表在《Circulation》期刊上的一项研究，减少包装食品中的 20% 的糖和饮料中 40% 的糖将能在美国成年人口一生中防止 248 万起心血管疾病病例（如中风和心脏病发作），49 万起心血管疾病导致的死亡，以及 75 万起糖尿病病例。研究人员创建了一个模型去模拟和量化 NSSRI（U.S. National Salt and Sugar Reduction Initiative） 减糖政策的健康、社会公平和经济影响。NSSRI 在今年 2 月正式确定了减少包装食品和饮料糖分的自愿性政策。研究人员希望他们的研究能促成社会对减糖的共识。根据模型，在 NSSRI 减糖政策实施十年之后，美国能节省 42.8 亿美元的净医疗费用，在现有的 35 岁到 79 岁成年人口一生中能节省 1180.4 亿美元。美国的黑人、西裔、低收入和低教育水平人口健康受益最大，这些人消费的糖最多。摄入太多的糖是美国人肥胖的一个重要原因。

report

Recommend

About Joyk


Aggregate valuable and interesting links.
Joyk means Joy of geeK