先说一下历史上的襄阳守将吕文焕，这哥们后来投降了，但历史评价还行，因为他实打实地守了六年襄阳，最后弹尽粮绝，在蒙古人保证不屠城的情况下投降的。大家知道蒙古人有着屠城的光荣传统，在侵略大理和南宋的时候收敛了很多，大理城破后忽必烈只杀了坚决抵抗的宰相高泰祥。但襄阳城作为一个硬骨头啃了六年，结果如何不好说，当时蒙古将军阿里海牙一个人跑到城下玩折箭（蒙古式发誓）表示你只要投降我们绝不屠城，好几次之后才算取信于吕文焕。

那么换到金庸宇宙的郭靖视角，襄阳城要破了，蒙古人很残暴，虽然看起来现在不一定会屠城，但是自己作为“首恶”，必须要么投降要么去死，自己身上毕竟还背负着数十万性命，于禁和庞德总要选一个。郭巨侠自然是不可能投降的，所以只好殉国了事。

不过郭黄之死还有更深层的原因，就是在南宋即将灭亡，蒙古统治汉人的现实面前，他们要考虑接下来汉人的出路，比如保着皇帝开溜，或者不管皇帝自己组织反抗武装，就是要么当流亡政府被拍死在崖山，要么整个天地会打游击。但显然成功率都不太高，这里我私以为黄蓉看到了历史大势：蒙古帝国即将统一全图，在游戏里就是快要放结局动画了，大元政权在短时间内是可以稳定的，所以她和郭靖在有生之年是无法力挽狂澜了。

那么怎么办呢？寄希望于后人呗，怎么把自己的一身能耐和遗志传达给几十年甚至数百年后的汉族好男儿呢？江湖人最喜欢的东西：神兵利器和传说。所以他们改编九阴真经，铸造屠龙刀和倚天剑，流传下几句谶语。再将自己也变成传说：在襄阳城破之时以几近行为艺术的方式跳下城墙，从此郭氏夫妻，大宋最后的忠良外加极大的话题性在整个元朝为人所津津乐道，而且在百年之后，依然有人秉承其志向寻觅刀剑，意图学得武功和兵书来还我河山，而此时的元朝已经不再坚不可摧。（虽然峨眉两师徒完全跑偏了）

也就是说，黄蓉在元初就想好了整个元朝的剧本，用自己和郭靖的死给了数十年后的反元人士一波助攻。

ps：还有我知道题主是希望他们能有个好结局，不过讲道理，襄阳被攻破是蒙哥死后十五年，那时候郭靖快70了。。。这岁数远超当时的平均年龄，加上殉国也是死得其所，不能算是悲惨的结局。

题主说的“留着有为之身，退隐桃花岛，将一身本事传于后代”这种安排，金庸已经给郭靖黄蓉安排过一次了。

郭靖做主角的《射雕英雄传》的结局就是这么安排的：

这是《射雕英雄传》原著的结局：

【郭靖与黄蓉向大汗遗体行过礼后，辞别拖雷，即日南归。两人一路上但见骷髅白骨散处长草之间，不禁感慨不已，心想两人鸳盟虽谐，可称无憾，但世人苦难方深，不知何日方得太平。正是：兵火有余烬，贫村才数家。

无人争晓渡，残月下寒沙！】

这是后来的郭靖黄蓉：

【当年郭靖、黄蓉参与华山论剑之后，由黄药师主持成婚，在桃花岛归隐。】

这一隐的时间其实也不短，少说他们也隐居了十六七年了。

难道到《倚天屠龙记》里再来一次……好吧，金庸确实可以再给郭靖黄蓉安排一次隐居。

比如我猜测《倚天屠龙记》原本就是打算这么设定的，具体可以参考我的这个回答：

但是总体来说，这种处理略显重复，远不如我们现在所看到的安排那么隽永。

然后就是题主对靖蓉恋的看法，一方面觉得全书只有郭靖配得上黄蓉，一方面觉得黄蓉要是遇不上郭靖可能过得更幸福，替黄蓉可惜。

但是我想问一句，郭靖的感受又有多少人能考虑到呢？

“隐居桃花岛”和“策马征战沙场”对比，郭靖未必喜欢常年呆在一个出入不方便的海岛上吧。

我仍旧记得，《射雕英雄传》里郭靖第一次出场时，看见草原上士兵交战，幼小的他的反应却是兴奋高兴，甚至看得忘了危险，根本舍不得走。后来和母亲讲起这段打仗的经历，口齿不伶俐的郭靖却说得“眉飞色舞”。

【只见远处尘土蔽天，无数军马奔驰而至，领队的长官发施号令，军马排列成阵，东一队，西一队，不计其数。众兵将有的头上缠了白色头巾，有的插了五色翎毛。郭靖这时不再害怕，只觉甚是好看。】

【郭靖待大众走远，清理战场的士卒也因天黑归去，这才从树丛中溜将出来，回到家里时已是半夜，母亲正急得犹如热锅上的蚂蚁，不知如何是好，见儿子回来，喜从天降。郭靖说起刚才所见，虽结结巴巴的口齿不清，却也说了个大概。李萍见他眉飞色舞，说到双方交战时并无俱色，心想孩子虽小，人又蠢笨，终是将门之后，倒也大有父风，不禁又喜又悲。】

纵观全书，郭靖极少有这么欢喜的描写。在书里能看到，郭靖对练武这件事是有质疑的，但是策马骑射，指挥兵马这些事，他却喜欢到了心里去。

这样的郭靖，真的会觉得待在遥远偏僻的海岛，守着老婆孩子过日子就快乐了吗？

所以对郭靖来说，在襄阳城内，天天能处理前线军情，日日能看见士兵操练对战，反而是莫大的幸福。

至于黄蓉，她确实不像郭靖那样对打仗感兴趣，但也没有必要太过替她感到委屈。毕竟郭靖去襄阳前已经在桃花岛陪了她十数年了，那后来换黄蓉去襄阳陪郭靖，不也挺公平的吗？

所谓有得必有舍，不能只看到黄蓉陪郭靖守襄阳失去了她的畅快自由，忽略了郭靖陪黄蓉住桃花岛一住就是十多年的付出啊，毕竟在原著里，只有郭靖才能给黄蓉她想要的安全感，而且黄蓉是很感激郭靖对她的包容的。

【黄蓉见他神色惊疑不定，拉着他手，叫他坐在身边，柔声道：“过儿，你有很多事，我都不明白，倘若问你，料你也不肯说。不过这个我也不怪你。我年幼之时，性儿也极怪僻，全亏得你郭伯伯处处容让。”说到这里，轻轻叹了口气，嘴角边现出微笑，想起了自己少年时淘气之事，又道：“我不传你武功，本意是为你好，那知反累你吃了许多苦头。你郭伯伯爱我惜我，这份恩情，我自然要尽力报答，他对你有个极大的心愿，盼你将来成为一个顶天立地的好男儿。我定当尽力助你学好，以成全他的心愿。过儿，你也千万别让他灰心，好不好？”】

【　　黄蓉见丈夫笑得温馨，也报以一笑，匆匆赶回府中。一路上虽感焦虑，但想到丈夫那副笑容，想到他那宽厚坚实的双肩，似乎天塌下来也能担当一般，心头又宽慰了许多。】

因为一件长久且枯燥的事业需要一个醒目的结局来升华，虽然守襄阳难度很大跨度很长，但只要你最后守不住那就一切白搭

守襄阳是集体主义事件，即使金庸再夸大郭靖黄蓉的武功谋略，即使金庸把郭靖的战场单人表现写得再放肆再无敌以区分他和普通士兵，但只要不是傻子都知道襄阳不是郭靖黄蓉两个人守住的，郭靖没法真的开无双，襄阳是千万军民通力合作才守住的

所以不妨反着想一下，如果郭靖黄蓉没有战死襄阳会怎么样

没有战死-意味着郭黄正常老死（也可能意外死亡）或者眼见敌人势大万难抵挡得住而选择弃城

不论哪一种，最后都是个归于平淡的集体主义大失败事件

只有战死才能为守襄阳的核心人物郭黄披上一件无上荣光的外衣，给他们三十年的守城生涯画上一个完美的句号，把集体主义转为个人英雄主义，还能大煽一波情

对他们来说，战死也许是最好的结局。

郭靖和黄蓉是金庸笔下，除了乔峰之外，唯二死掉的主角。

而且他们之死，没有乔峰那种既是契丹人又是汉人的矛盾感，完全是“为国为民，侠之大者”的爱国热血，是明知山有虎，偏向虎山行的慷慨赴义。

这样的死，壮烈。

我们先盘点一下金庸的各作品主角结局，再对比说一下郭靖黄蓉夫妇结局有多么独特。

1.《书剑恩仇录》，任务失败，陈家洛携众英雄回到回疆。

2.《碧血剑》，任务失败，袁承志携众人去了海外。

3.《射雕英雄传》，郭靖黄蓉去守襄阳。

4.《雪山飞狐》，胡斐和苗人凤在悬崖上决斗，开放式结局。

5.《神雕侠侣》，杨过小龙女归隐古墓。郭靖黄蓉战死襄阳（其实是从《倚天屠龙记》点出）

6.《飞狐外传》，胡斐与袁紫衣分别。

7.《白马啸西风》，李文秀马走过，“都很好，可我不喜欢”

8.《倚天屠龙记》，张无忌卸任教主，做起了甜蜜的选择题。

9.《鸳鸯刀》，仁者无敌。

10.《连城诀》，狄云和水笙归隐雪谷。

11.《天龙八部》，乔峰自杀，虚竹、段誉迎娶白富美，走上人生巅峰。

12.《侠客行》，狗杂种学会了岛上武功，众人回到故土，梅芳姑自杀。

13.《笑傲江湖》，令狐冲和任盈盈归隐江湖。

14.《鹿鼎记》，韦小宝抱得众美人归。

15.《越女剑》，阿青闷闷离去。

我们可以看出，金庸笔下的那些试图改变家国、肃清武林的英雄儿女们，大多被磨平了棱角。

他们归隐江湖也罢，远走他乡也好，都是一腔热血的出场，心情落寞的谢幕。

像极了想改变世界的我们，一点点长大，一点点被社会改变。

为心中道义殉道的主角，只有乔峰和郭靖夫妇。前面说了，乔峰的死，还有夹在契丹和汉人的矛盾感。

但郭靖夫妇的殉道则完全是为了大宋子民而战（虽然郭靖小时候在蒙古长大，但是后面的立场非常坚定）。

以他们的武功，不能归隐自保吗？当然可以。但他们选择了另一条路，更艰难的那一条。宁肯与襄阳共存亡，也不在侵略者前退一步。

郭靖夫妇的战死，主要原因还在于郭靖。

郭靖从来执着，一根筋，认准的事情半步也不会退，更不要说守家卫国这样的大事了。

而金庸写的也很务实，哪怕郭靖的武功已经当世难逢敌手，但在蒙古碾压的国力面前，他个人的能力只是螳臂当车。金庸没有去刻画他一个人力挽狂澜，挽大厦于将倾的传奇故事（那就和历史趋势不符了），金庸选择成全郭靖的“侠之大者”。

而黄蓉战死是因为爱情，她毫无理由的跟随郭靖。（看到最后我能原谅《神雕》里不太可爱的郭伯母了）

郭靖大概是金庸笔下数得着的傻小子，憨憨而耿直。而黄蓉则是金庸笔下最聪明伶俐的女子了，没有之一。

如果黄蓉没有遇上郭靖，国破山河在之际，她可能会归隐桃花岛，求一片安宁。

但黄蓉遇上了郭靖，于是最聪明的人就义无反顾的跟着最傻的人，去做傻且正确的事。

这样的事她陪他做了太多次，不怕再多一次。

哪怕这次是赴死。

若干年后，我们捧着新垣平先生的《剑桥简明金庸武侠史》，细数千百年来江湖上那些贤伉俪们：

袁承志带着温青青去了海外

段誉迎娶了神仙姐姐，虚竹抱着自己的梦姑

杨过和小龙女归隐了古墓

张无忌做着甜蜜的选择题

令狐冲和任盈盈淡入了江湖

韦小宝搂着一群老婆

你问郭靖和黄蓉呢？

他们消失在了襄阳守卫战的那场战火里…

相比之下，他们看似是最差劲的一个结局了

但也许，这就是金庸写给他们最好的结局？

从郭靖第一次来到中原，遇到小叫花子黄蓉

到几十年后二人奋勇杀敌，浴血襄阳

他们一直没有被这个江湖或强敌改变过

嗯，这就是最好的结局了。

《射雕英雄传》开篇时，大约是南宋开禧元年，皇帝赵扩两次北伐，均大败而归，从庙堂到江湖，弥漫着悲愤抑郁的气氛。

牛家村的酒馆里，说书人讲着北境的故事，沦陷区的宋人们面对金人的暴虐，只能黑色幽默，自我嘲讽，“他有狼牙棒，我有天灵盖”。

宁为盛世狗，不做乱世人，兵荒马乱里，凡人命如蝼蚁，只能逆来顺受，各安天命。

村里有两户人家比邻而居，互相通好，不求大富贵，只想着安稳过完余生。

谁知横刺里冲来一场灾难，一家人夫妻分离，二十余年杳无音讯。

另一家呢，丈夫当场毙命，妻子身怀六甲，想着绝不可断了夫家血脉，一路咬牙坚持，于漠北苦寒之地，产下一子。

母子二人便在蒙古草原上，扎了一个小小的帐篷，养了几只羊，艰难地活了下去。

小男孩躲在草原的角落里，悄无声息地长到了五岁。

他自然不知道，在身后的这片草原上，已然崛起一位伟大的人物。

他将零散的草原部落整合成一个诺大的蒙古国，然后又将目光投向了毗邻的金国，以及更南端的大宋。

小男孩无意中闯入了那位大人物的世界，此后余生，便再也无法与之脱离干系。

他和蒙古大汗的儿子结拜兄弟，后来又当上了金刀驸马，说着蒙古人的语言，穿着蒙古人的衣裳，胸中仍蛰伏着一颗宋人心。

他的母亲，以及六位汉人师父，时刻都在提醒着他，你身上流的可是宋人的血。

男孩一点点长大，蒙古国也在一寸寸地压制着金国，从仰人鼻息，再到针锋相对，再到爪牙毕露。

蒙古人的野心昭然若揭，要的便是，阳光照耀下的所有土地。

男孩长到十八岁时，从大漠回到中原，在张家口遇见了一生挚爱。

一见钟情面前，青梅竹马一败涂地，十八年的华筝敌不过一天的黄蓉。

就算是有金刀为盟，也不去管了，多呆一天，便多一天欢喜，也是好的。

是的，我答允过娶她，但我要先陪蓉儿一百年、两百年，她如肯等，就等一百年、两百年好了。

两人期间经历过多次生死，彼此许下了永不分离的誓言。

嗯，活，我跟着你，死，我随着你。

后来，他随着成吉思汗西征，从天而降，飞将军般拿下花刺子模。

大汗说，你立下此等大功，什么封赏我都答应你。

他本来想的是，退了婚约，拿回自由身。

可最后还是改了主意，求大汗不要屠城，饶了全城百姓的性命。

黄蓉失望之余，却并不觉得意外。

说起来，两人本就是同类人，去找段王爷疗伤时，樵夫嘴里唱着，“兴，百姓苦。亡，百姓苦”，他们都听进了心里。

再往后，成吉思汗决心南征，让他为先锋。

若是顺从，便封他为宋王，若是不听，那便杀了祭旗。

他抵死不从，母亲为了不连累儿子，自刺身亡，他只身杀出蒙古大营。

南归之时，一路上但见骷髅白骨散处长草之间。

心中不禁感慨不已，世人苦难方深，不知何日方得太平。

成吉思汗临死前，他还是去见了最后一面。

他问大汗，人死之后，葬在地下，占得多少土地？

大汗回答，只不过方圆丈许之地。

是啊，那你杀这么多人，流这么多血，占了这么多国土，到头来又有何用？

自来英雄而为当世钦仰、后人追慕，必是为民造福、爱护百姓之人。以我之见，杀得人多却未必算是英雄。

你南征西伐，积尸如山，那功罪是非，可就难说得很了。

一番话说得成吉思汗默然无语。

过了半晌，哇的一声，一大口鲜血喷在地下。

英雄终究会迟暮，但总有人正年轻。

成吉思汗纵然故去，却丝毫没有延缓蒙古人南下的步伐。

史书翻开，江山易主平常事，至于裹挟期间的生灵，毁灭你，与你何干。天地为炉兮，造化为工，阴阳为炭兮，万物为铜。

大争之世，有人隐退苟且，明哲保身。有人却逆流而上，明知不可为而为之，站在了风口浪尖。

襄阳以北，除相隔汉水的樊城之外，数百里几无人烟。

襄阳以南，却赖此重镇屏隐，未遭蒙古大军蹂躝，虽动乱不安，居民仍一如其旧。

他死守襄阳半个世纪，顽强地维护着身后百姓，免遭涂炭。

乡间野人都道，郭大侠保境安民，真是万家生佛。

最后战死在襄阳城头，求仁得仁，死得其所。

一晃五十年过去，时间来到了公元1273年10月。

他已变成垂暮老人，镇守了半辈子的襄阳城在蒙古人的经年猛攻下，岌岌可危。

他站在城头，满身伤痕，身边的妻子亦是身受重伤。

他深知，自己已然走到了人生的尽头。

他柔声说道，蓉儿，只怕咱们看不到今天的日落。

妻子笑着回答，靖哥哥，无妨，咱们夫妻二人今日一起死在襄阳，也不是什么打紧的事情。

张家口，归云庄，桃花岛，牛家村，一起走过了那么多美好的地方。

两人相视一笑，紧紧握住对方的手。