• 2020-12-23

在有赞 8 周年生态大会上，哈根达斯凭借创新求变、逆势增长的杰出表现，入选「2020年度十大引领者」。「年度十大引领者」由有赞联合国内众多知名媒体、权威机构共同发起，意在表彰过去一年中强势增长、勇于创新，为行业发展带来全新方向的杰出企业。

在 2020 年，哈根达斯通过与有赞的合作，积极布局社交电商，业务覆盖同城配送、到店自提，覆盖范围从上海快速拓展到全国 380 余家门店，哈根达斯小程序上线仅 4 个月营业额增长明显，成为冰淇淋品牌向私域转型的标杆

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用小程序盘活优质客户群

根据中国冰淇淋市场研究中心发布的数据，2019 年中国冰淇淋市场的规模达到 1380 亿元，超越美国成为全球最大市场。

1996 年进入中国市场以来，哈根达斯受到了国内消费者的认可与欢迎，拥有着极高的国民度，几乎是高端冰淇淋的代名词。目前哈根达斯已经覆盖了全国约 70 个城市，拥有约 380 余家门店。

而随着私域经济时代的全面到来，如何在原有业务之外找到增长的第二曲线，通过私域渠道最大化释放品牌的营销势能，成为了哈根达斯的新课题。

今年突如其来的疫情，对餐饮行业来说是巨大的考验。这也让哈根达斯下定改变的决心，「哈根达斯拥有很多优质客群，但是怎么更好的触达客户、提高客户黏性，我们需更适合的工具和成熟的方法论来支持。」通用磨坊（哈根达斯所属集团）媒体总监荣蓉说道。

2020 年 4 月底，哈根达斯与有赞正式合作。通过有赞提供的小程序，哈根达斯将门店搬到了线上，依靠「小程序+社群」的营销方式，业绩提升明显，同时哈根达斯还通过小程序布局同城配送、到店自提等新模式，到了 8 月份，小程序营业额远超期望值。

「作为一家美国上市的公司，我们在数据安全、系统安全上有非常高的等级要求，这一次跟有赞的合作，其实某种程度上也是我们在中国很大的一个‘越界’。值得庆幸的是，有赞的稳定的系统让我们迅速放下了心。」荣蓉表示。 

02

切入私域直播

联动约 380 余家门店

助力私域直播，则是哈根达斯与有赞合作后的又一创新尝试。哈根达斯私域直播有 3 大策略：联动门店、社群营销、联动其他品牌。

今年中秋，有赞联合直播平台爱逛，协助哈根达斯在西湖文化广场店开启了首次私域直播。本场直播的全程在爱逛小程序进行，主播直接到哈根达斯门店进行探店直播，粉丝可以在直播间下单，到店自提，既增强了品牌与消费者的互动感，也为门店带来了庞大的客流量。

直播期间，全国约 380 余家哈根达斯门店也全面联动营销，哈根达斯通过官方公众号进行了预热推送，阅读量迅速突破 10 万+，约 380 余家哈根达斯门店分别建立了快闪群，直播期间通过快闪群同步推广。在社群中，哈根达斯还借助了有赞的营销工具，发起了组队抢券、0 元单品兑换券等多种营销方式吸引粉丝关注和到店转化。

将这场直播首秀选在西湖文化广场的银泰百货，有赞和哈根达斯也有意与银泰百货进行联动，通过商圈为直播引流。同时这次直播还是有赞与爱逛「品牌联营计划」的首播，哈根达斯作为直播主品牌，拉面说、认养一头牛、燕之屋、良品铺子则作为合作品牌，这些一线品牌合力为直播间推广引流，并通过现场品鉴、直播间抽奖等多种形式参与进来，形成了品牌联动效应。

最后的数据显示，这场直播吸引了 6 万网友观看，哈根达斯的「月球狂想」冰淇淋礼盒更是被直播间顾客纷纷抢购。整场直播最高成交转化率达 14%，平均客单价接近 500 元，其中新客成交占比高达 73%。

如今直播已经成为品牌的常态化营销手段，随之而来的是品牌方需要重新思考直播的意义。而有赞联合哈根达斯在爱逛平台上尝试的私域直播模式，以门店为单位，让品牌可以精准的触达用户，对直播带来的用户实现更好的留存，成为私域运营的重要一环，这种创新无论对于品牌还是直播行业，都有着极其深远的价值。

• 本文作者：soso 责任编辑：马亚蒙 本文来源：