美国食品杂货在线销售占比仅为3%，「Mable」打造B2B批发平台提高采购效率
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「Mable」是美国的一家零售批发B2B平台，创始人是 Arik Keller 和 Eric Carlstrom 。
专注于食品杂货市场，「Mable」连接买家（零售商、品牌和分销商）和卖家（供应商和批发商），主营杂货、便利商品、手工和保健食品。平台于今年9月15日上线，包括PC端和App端，主打美国东北部市场，但美国各地的企业均可使用。
在传统的采购模式下，批发商是分散的，交付的时效性也不确定。「Mable」就是一个专门将零售商与批发商联系起来的订购平台，帮助买家节省购买时间，在同一平台完成所有订购。在采购模式上，类似于向企业级用户提供一站式采购服务的电商平台京东。
Mable 网站
据媒体报道，「Mable」近日获得了300万美元种子资金，由Venrock，Accomplice和Founder Collective领投，Shopkeep David Olk联合创始人Laurent Amouyal和James McCann也参与了投资。
据悉，本轮融资资金将用于业务发展，从当前的包装食品进一步拓展至农产品和饮料领域。
食品杂货业务是零售业内部最大的产品类别之一，在美国市场其年度销售额在7000亿美元到8000亿美元之间。贝恩公司发布的《2018年商品零售行业观察》报告显示，在食品杂货领域，在线销售占全美销售额的3%，但这一数据在英国为9%，在法国约为5.5%，在韩国则接近20%。随着消费者消费观念的转变，食品杂货在线平台整合供应商提供更加全面的产品目录，越来越多的买家将会选择在线平台完成购买行为。
2017年6月，美国电商巨头亚马逊以134亿美元的价格收购全食超市公司，暴露其征服食品杂货业务的野心。2018年，线上杂货和食品业务推动沃尔玛全美电子商务业务营收同比增长了40%，预计沃尔玛2019年的在线销售额将达到210亿至220亿美元。两大家公司在食品杂货领域的竞争暗示该领域将会是一片值得争夺的蓝海。
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